Рецепт СУП ГАСПАЧО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ГАСПАЧО

Оливковое масло 10 г
Помидор (томат), парниковый 235 г
Огурец грунтовый 125 г
Чеснок 9 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 45 г
Петрушка свежая 10 г
Перец сладкий зеленый 109 г
Сок томатный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ГАСПАЧО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6% 6257 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15% 2500 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 15.4% 2457 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 39.7% 946 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 42.7% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 8.6% 4390 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 1.5% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 8.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 21.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.388 мкг 400 мкг 1.6% 6% 6262 г
Витамин C, аскорбиновая 27.84 мг 90 мг 30.9% 115.7% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 11.6% 3261 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 35971 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 80.5% 465 г
Витамин РР, НЭ 0.4647 мг 20 мг 2.3% 8.6% 4304 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.16 мг 2500 мг 9% 33.7% 1105 г
Кальций, Ca 19.41 мг 1000 мг 1.9% 7.1% 5152 г
Кремний, Si 7.296 мг 30 мг 24.3% 91% 411 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 10.1% 3721 г
Натрий, Na 173.99 мг 1300 мг 13.4% 50.2% 747 г
Сера, S 11.89 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8410 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 15.7% 2388 г
Хлор, Cl 276.29 мг 2300 мг 12% 44.9% 832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 13.9% 2675 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12500 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 77.9% 481 г
Литий, Li 6.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 16.9% 2215 г
Медь, Cu 102.65 мкг 1000 мкг 10.3% 38.6% 974 г
Молибден, Mo 3.042 мкг 70 мкг 4.3% 16.1% 2301 г
Никель, Ni 2.996 мкг ~
Рубидий, Rb 128.9 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 3% 13002 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 11.48 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 34843 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 21.7% 1712 г
Цинк, Zn 0.1445 мг 12 мг 1.2% 4.5% 8304 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.157 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~

Энергетическая ценность СУП ГАСПАЧО составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГАСПАЧО

СУП ГАСПАЧО богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 30,9 %, витамином K - 21,5 %, кремнием - 24,3 %, хлором - 12 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен СУП ГАСПАЧО

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ГАСПАЧО, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ГАСПАЧО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы