Рецепт Смузи сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи сельдерей

Сельдерей 40 г
Киви 75 г
Шпинат 3 г
Лимон 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.9% 4212 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 40.5% 714 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 11% 2598 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.7 мкг 900 мкг 23.5% 67.9% 425 г
бета Каротин 1.27 мг 5 мг 25.4% 73.4% 394 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 8.7% 3333 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 4% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 11.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 20.981 мкг 400 мкг 5.2% 15% 1906 г
Витамин C, аскорбиновая 106.23 мг 90 мг 118% 341% 85 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 6.9% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 30120 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 86.1% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.4373 мг 20 мг 2.2% 6.4% 4574 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.23 мг 2500 мг 12.3% 35.5% 814 г
Кальций, Ca 49.35 мг 1000 мг 4.9% 14.2% 2026 г
Кремний, Si 8.384 мг 30 мг 27.9% 80.6% 358 г
Магний, Mg 29.12 мг 400 мг 7.3% 21.1% 1374 г
Натрий, Na 56.25 мг 1300 мг 4.3% 12.4% 2311 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 2.9% 9775 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 15.6% 1869 г
Хлор, Cl 31.19 мг 2300 мг 1.4% 4% 7374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433 мкг ~
Бор, B 110.8 мкг ~
Ванадий, V 7.65 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 17.9% 1611 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 6.1% 4717 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 28.3% 1025 г
Литий, Li 5.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 14.5% 2004 г
Медь, Cu 131.58 мкг 1000 мкг 13.2% 38.2% 760 г
Молибден, Mo 6.466 мкг 70 мкг 9.2% 26.6% 1083 г
Никель, Ni 3.941 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17405 г
Стронций, Sr 76.19 мкг ~
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 36232 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 7.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.1411 мг 12 мг 1.2% 3.5% 8505 г
Цирконий, Zr 4.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи сельдерей составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ СЕЛЬДЕРЕЙ

Смузи сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином C - 118 %, витамином K - 29,8 %, калием - 12,3 %, кремнием - 27,9 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Смузи сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи сельдерей, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты