Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Айсберг (салат кочанный) 40 г
Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 45 г
Кукуруза, консервы 33 г
Фета Кубики в Рассоле [Schonfeld] 50 г
Перец сладкий красный 30 г
Огурец грунтовый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.9% 1086 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8% 1750 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2% 7065 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.3% 2643 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 6.9% 2050 г
альфа Каротин 0.597 мкг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 8% 1742 г
Лютеин + Зеаксантин 41.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 1.4% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 9.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 12.627 мкг 400 мкг 3.2% 4.5% 3168 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 23.5% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 31.61 мг 90 мг 35.1% 49.4% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11364 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21277 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 9.8% 1429 г
Витамин РР, НЭ 2.5592 мг 20 мг 12.8% 18% 781 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.36 мг 2500 мг 5.3% 7.5% 1889 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6234 г
Кремний, Si 16.306 мг 30 мг 54.4% 76.5% 184 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3472 г
Натрий, Na 62.37 мг 1300 мг 4.8% 6.8% 2084 г
Сера, S 49.38 мг 1000 мг 4.9% 6.9% 2025 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 8.4% 1667 г
Хлор, Cl 8.66 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3396 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13393 г
Кобальт, Co 0.597 мкг 10 мкг 6% 8.4% 1675 г
Литий, Li 9.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2245 г
Медь, Cu 54.25 мкг 1000 мкг 5.4% 7.6% 1843 г
Молибден, Mo 0.821 мкг 70 мкг 1.2% 1.7% 8526 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Селен, Se 13.666 мкг 55 мкг 24.8% 34.9% 402 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37879 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 6.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.3085 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 71,1 кКал.

  • Порция = 268 гр (190.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат с тунцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, витамином C - 35,1 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 54,4 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Салат с тунцом и кукурузой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и кукурузой, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги