Рецепт Кабачковая лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая лепешка

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Кабачок (Запекание) 350 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 50 г
Сыр Эмменталь 100 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.5% 724 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.3% 583 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.4% 1576 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 4.4% 1250 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин В4, холин 60.03 мг 500 мг 12% 6.5% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.7% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.15 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5594 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.5% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3043 г
Витамин Н, биотин 4.601 мкг 50 мкг 9.2% 5% 1087 г
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 14.2% 385 г
Витамин РР, НЭ 1.6042 мг 20 мг 8% 4.4% 1247 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.95 мг 2500 мг 9% 4.9% 1106 г
Кальций, Ca 41.1 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2433 г
Кремний, Si 16.318 мг 30 мг 54.4% 29.7% 184 г
Магний, Mg 28.46 мг 400 мг 7.1% 3.9% 1405 г
Натрий, Na 36.53 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3559 г
Сера, S 38.35 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2608 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 7.6% 718 г
Хлор, Cl 40.8 мг 2300 мг 1.8% 1% 5637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 4.1% 1319 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3178 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 14.6% 373 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2861 г
Медь, Cu 46.24 мкг 1000 мкг 4.6% 2.5% 2163 г
Молибден, Mo 3.115 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2247 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 6.545 мкг 55 мкг 11.9% 6.5% 840 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21153 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.4047 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.333 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3%

Энергетическая ценность Кабачковая лепешка составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЛЕПЕШКА

Кабачковая лепешка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином K - 26 %, кремнием - 54,4 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Кабачковая лепешка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая лепешка, калорийность 183,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты