Рецепт Творожно-банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановые вафли

творог пластовой обезжиренный 250 г
Банан 160 г
Разрыхлитель 2.9 г
яйцо куриное сырое 55.5 г
Мука пшеничная экстра «Французская штучка» 50 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.7% 551 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.3% 1931 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.4% 1197 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.7% 3795 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1923 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 7.9% 814 г
Витамин В4, холин 61.04 мг 500 мг 12.2% 7.8% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 5% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 8.7% 741 г
Витамин В9, фолаты 27.88 мкг 400 мкг 7% 4.5% 1435 г
Витамин В12, кобаламин 0.835 мкг 3 мкг 27.8% 17.9% 359 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 2.9% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3480 г
Витамин Н, биотин 8.514 мкг 50 мкг 17% 10.9% 587 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1251 мг 20 мг 15.6% 10% 640 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.58 мг 2500 мг 8.6% 5.5% 1160 г
Кальций, Ca 79.84 мг 1000 мг 8% 5.1% 1253 г
Кремний, Si 28.651 мг 30 мг 95.5% 61.4% 105 г
Магний, Mg 31.13 мг 400 мг 7.8% 5% 1285 г
Натрий, Na 54.41 мг 1300 мг 4.2% 2.7% 2389 г
Сера, S 154.68 мг 1000 мг 15.5% 10% 646 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 11.6% 551 г
Хлор, Cl 104.48 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 138.4 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.6% 2500 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 3.3% 1916 г
Кобальт, Co 2.513 мкг 10 мкг 25.1% 16.1% 398 г
Литий, Li 1.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1837 г
Медь, Cu 74.62 мкг 1000 мкг 7.5% 4.8% 1340 г
Молибден, Mo 6.256 мкг 70 мкг 8.9% 5.7% 1119 г
Никель, Ni 1.488 мкг ~
Олово, Sn 7.56 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 21.905 мкг 55 мкг 39.8% 25.6% 251 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15083 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2874 г
Цинк, Zn 0.4107 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.465 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.215 г ~
Лизин 0.959 г ~
Метионин 0.333 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.544 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.227 г ~
Заменимые аминокислоты 5.971 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 2.147 г ~
Пролин 1.243 г ~
Серин 0.597 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.747 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановые вафли составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.5 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ

Творожно-банановые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 12,2 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 95,5 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 39,8 %

Чем полезен Творожно-банановые вафли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановые вафли, калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги