Рецепт Горошница, 02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горошница, 02

Вода 800 г
Чеснок, порошок 9 г
Куркума, молотая 5 г
Vegeta Приправа для плова 13 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 13 г
Петрушка свежая (Тушение) 42 г
Голень Куриная [Троекурово] 347 г
Лук репчатый (Жарка) 78 г
Морковь (Жарка) 70 г
Вешенки 105 г
Подсолнечное масло 5 г
Горох [Алтайская Сказка] 321 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошница, 02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.3% 884 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.2% 1938 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 11% 913 г
альфа Каротин 0.275 мкг ~
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 12.2% 822 г
бета Криптоксантин 1.545 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.638 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8624 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6637 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.754 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6631 г
Витамин К, филлохинон 40.5 мкг 120 мкг 33.8% 33.9% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.4099 мг 20 мг 2% 2% 4879 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.48 мг 2500 мг 3% 3% 3357 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8598 г
Кремний, Si 1.439 мг 30 мг 4.8% 4.8% 2085 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5952 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Сера, S 7.61 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13141 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 2.2% 4624 г
Хлор, Cl 8.78 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 3.6% 2809 г
Литий, Li 0.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2195 г
Медь, Cu 33.74 мкг 1000 мкг 3.4% 3.4% 2964 г
Молибден, Mo 2.413 мкг 70 мкг 3.4% 3.4% 2901 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16272 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 56.51 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7078 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.1547 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.081 мг ~
Кампестерол 0.062 мг ~
Стигмастерол 0.023 мг ~
бета Ситостерол 0.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~

Энергетическая ценность Горошница, 02 составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОШНИЦА, 02

Горошница, 02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином K - 33,8 %

Чем полезен Горошница, 02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горошница, 02, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горошница, 02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы