Рецепт Грибной суп «Лучший суп для похудения». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп «Лучший суп для похудения»

Вода, бутилированная, в общем	607 г
Шампиньоны	350 г
Белый гриб сушеный	10 г
Лук репчатый	253 г
Картофель	85 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Морковь	117 г
Казеин Body Attack	20 г

Способ приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ: •Грибы любые (шампиньоны) 300 г •Лук 60 г •Сушеные белые грибы 10 г •Соевый белок 20 гр •Мускатный орех - несколько пылинок, по вкусу •Соль, перец по вкусу •Вода 0,7 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сварить бульон: 0,7 л воды вскипятить, добавить сухих белых грибов, проварить 15 минут. 2. Лук и грибы накрошить кубиками. 3. В кастрюле для супа на пшике масла притушить лук, добавить грибы, тушить под крышкой до полуготовности. 4. Залить бульоном прим. 300-400 мл до консистенции густого супа, бульоном можно варьировать густоту. 5. Проварить 10-15 минут, добавить специи, приправы. 6. Взбить погружным блендером, регулировать густоту соевым белком прим. 20 гр (1 столовая ложка). Это диетическое блюдо простое в приготовлении, имеет оригинальный вкус, дает сытость. Инструкция по приготовлению: 1. Положите в 2 л кипятка 1 молодой картофель 200 г грибов, одну луковицу. Варите на медленном огне до готовности. 2. Добавьте туда 200 г нарезанного шпината и специи. 3. Через 4 минуты снимите кастрюлю, взбейте массу блендером. При необходимости добавьте еще немного овощного отвара. 4. Доведите до кипения, снимите, посыпьте зеленью, 5. Подавайте диетический грибной суп с отрубным хлебом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп «Лучший суп для похудения»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28.3 ккал	1684 ккал	1.7%	6%	5951 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	13.8%	2533 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2.5%	14000 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	4.9%	7065 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	28.3%	1250 г
Вода	91 г	2273 г	4%	14.1%	2498 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	162.6 мкг	900 мкг	18.1%	64%	554 г
бета Каротин	0.975 мг	5 мг	19.5%	68.9%	513 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	11%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	27.2%	1295 г
Витамин В4, холин	7.78 мг	500 мг	1.6%	5.7%	6427 г
Витамин В5, пантотеновая	0.565 мг	5 мг	11.3%	39.9%	885 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	11.3%	3125 г
Витамин В9, фолаты	11.01 мкг	400 мкг	2.8%	9.9%	3633 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	2.8%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	6.07 мг	90 мг	6.7%	23.7%	1483 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.7%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.149 мг	15 мг	1%	3.5%	10067 г
Витамин Н, биотин	4.087 мкг	50 мкг	8.2%	29%	1223 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	3.9%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.1171 мг	20 мг	10.6%	37.5%	945 г
Ниацин	1.635 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.88 мг	2500 мг	9.4%	33.2%	1060 г
Кальций, Ca	14.88 мг	1000 мг	1.5%	5.3%	6720 г
Кремний, Si	6.567 мг	30 мг	21.9%	77.4%	457 г
Магний, Mg	12.11 мг	400 мг	3%	10.6%	3303 г
Натрий, Na	85.64 мг	1300 мг	6.6%	23.3%	1518 г
Сера, S	20.18 мг	1000 мг	2%	7.1%	4955 г
Фосфор, P	50.2 мг	800 мг	6.3%	22.3%	1594 г
Хлор, Cl	143.91 мг	2300 мг	6.3%	22.3%	1598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	248.2 мкг	~
Бор, B	58 мкг	~
Ванадий, V	17.27 мкг	~
Железо, Fe	0.357 мг	18 мг	2%	7.1%	5042 г
Йод, I	5.58 мкг	150 мкг	3.7%	13.1%	2688 г
Кобальт, Co	5.28 мкг	10 мкг	52.8%	186.6%	189 г
Литий, Li	5.209 мкг	~
Марганец, Mn	0.1014 мг	2 мг	5.1%	18%	1972 г
Медь, Cu	154.21 мкг	1000 мкг	15.4%	54.4%	648 г
Молибден, Mo	3.045 мкг	70 мкг	4.4%	15.5%	2299 г
Никель, Ni	1.305 мкг	~
Рубидий, Rb	121 мкг	~
Селен, Se	6.409 мкг	55 мкг	11.7%	41.3%	858 г
Стронций, Sr	5.32 мкг	~
Титан, Ti	13.93 мкг	~
Фтор, F	15.04 мкг	4000 мкг	0.4%	1.4%	26596 г
Хром, Cr	4.33 мкг	50 мкг	8.7%	30.7%	1155 г
Цинк, Zn	0.2715 мг	12 мг	2.3%	8.1%	4420 г
Цирконий, Zr	0.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.916 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аргинин*	0.037 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.233 г	~
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.073 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	2.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.135 г	от 4.7 до 16.8 г	2.9%	10.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.069 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.045 г	min 16.8 г	0.3%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.124 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.124 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Грибной суп «Лучший суп для похудения» составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	28.3 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	91 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП «ЛУЧШИЙ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ»

Грибной суп «Лучший суп для похудения» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином B5 - 11,3 %, кремнием - 21,9 %, кобальтом - 52,8 %, медью - 15,4 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Грибной суп «Лучший суп для похудения»

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибной суп «Лучший суп для похудения», калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп «Лучший суп для похудения», рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Постный нутовый блин с капустой

Автор Наталия Архипова

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 92%

Радмира

2025-03-03

Калорийность: 1348 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-03-03

Калорийность: 1418 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе