Рецепт Салат ЛЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ЛЕТО

Огурец парниковый 267 г
Помидор (томат), парниковый 186 г
Редис 70 г
Лук репчатый 15 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ЛЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 14.1% 1556 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.8% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 7% 3093 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 7.7% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 1.8% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 6.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.893 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13826 г
Витамин C, аскорбиновая 13.35 мг 90 мг 14.8% 32.5% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.634 мг 15 мг 10.9% 24% 918 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11062 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 19.8% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.3594 мг 20 мг 1.8% 4% 5565 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.4 мг 2500 мг 8.4% 18.5% 1188 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 4% 5432 г
Кремний, Si 32.214 мг 30 мг 107.4% 236% 93 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4556 г
Натрий, Na 216.66 мг 1300 мг 16.7% 36.7% 600 г
Сера, S 10.62 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9416 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 9.2% 2395 г
Хлор, Cl 356.15 мг 2300 мг 15.5% 34.1% 646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.9 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 23.25 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 6.8% 3186 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8380 г
Кобальт, Co 3.053 мкг 10 мкг 30.5% 67% 328 г
Литий, Li 12.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 12.1% 1815 г
Медь, Cu 78.42 мкг 1000 мкг 7.8% 17.1% 1275 г
Молибден, Mo 5.257 мкг 70 мкг 7.5% 16.5% 1332 г
Никель, Ni 6.142 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 15110 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33812 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 17.1% 1285 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 4% 5650 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.174 г от 4.7 до 16.8 г 46.3% 101.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.435 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 11%
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.317 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 45.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.132 г ~

Энергетическая ценность Салат ЛЕТО составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТО

Салат ЛЕТО богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кремнием - 107,4 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Салат ЛЕТО

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ЛЕТО, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ЛЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги