Рецепт + Тефтели с оовощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты + Тефтели с оовощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 242 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 242 г
Картофель (Тушение) 370 г
Морковь (Тушение) 120 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Вода, бутилированная, в общем 670 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок, порошок 3 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "+ Тефтели с оовощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 13.7% 1000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.7% 2920 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.9% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 23.4% 585 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.871 мг 5 мг 17.4% 23.8% 574 г
Лютеин + Зеаксантин 16.638 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.7% 2400 г
Витамин В4, холин 33.16 мг 500 мг 6.6% 9% 1508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 9.4% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 17.1% 800 г
Витамин В9, фолаты 3.573 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11195 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.3% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 4% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7353 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5917 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5976 мг 20 мг 13% 17.8% 770 г
Ниацин 1.923 мг ~
Бетаин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.1 мг 2500 мг 9.4% 12.9% 1068 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7215 г
Кремний, Si 15.769 мг 30 мг 52.6% 72% 190 г
Магний, Mg 27.22 мг 400 мг 6.8% 9.3% 1470 г
Натрий, Na 151.72 мг 1300 мг 11.7% 16% 857 г
Сера, S 77.28 мг 1000 мг 7.7% 10.5% 1294 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 13.8% 993 г
Хлор, Cl 223.29 мг 2300 мг 9.7% 13.3% 1030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.3 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 43.21 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 5.5% 2510 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 43.6% 313 г
Литий, Li 16.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 7.3% 1883 г
Медь, Cu 79.46 мкг 1000 мкг 7.9% 10.8% 1258 г
Молибден, Mo 5.68 мкг 70 мкг 8.1% 11.1% 1232 г
Никель, Ni 1.545 мкг ~
Рубидий, Rb 105.8 мкг ~
Селен, Se 7.48 мкг 55 мкг 13.6% 18.6% 735 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12602 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 16.4% 836 г
Цинк, Zn 0.6418 мг 12 мг 5.3% 7.3% 1870 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
бета Ситостерол 0.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.355 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.111 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность + Тефтели с оовощами составляет 73,1 кКал.

  • Порция = 400 гр (292.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства + ТЕФТЕЛИ С ООВОЩАМИ

+ Тефтели с оовощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 13,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен + Тефтели с оовощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить + Тефтели с оовощами, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления + Тефтели с оовощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты