Рецепт Соуз для шаурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соуз для шаурмы
| Мацони домашнее | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соуз для шаурмы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.2% | 2375 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9% | 1931 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.5% | 1818 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162 мкг | 900 мкг | 18% | 31% | 556 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.324 мг | 5 мг | 26.5% | 45.6% | 378 г |
| бета Криптоксантин | 44.889 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 192.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 13.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 8.97 мг | 500 мг | 1.8% | 3.1% | 5574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.9% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.942 мкг | 400 мкг | 5% | 8.6% | 2006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.92 мг | 90 мг | 14.4% | 24.8% | 697 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 11.9% | 1444 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 106 мкг | 120 мкг | 88.3% | 152% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8385 мг | 20 мг | 4.2% | 7.2% | 2385 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.36 мг | 2500 мг | 10.5% | 18.1% | 957 г |
| Кальций, Ca | 101.67 мг | 1000 мг | 10.2% | 17.6% | 984 г |
| Кремний, Si | 1.111 мг | 30 мг | 3.7% | 6.4% | 2700 г |
| Магний, Mg | 29.31 мг | 400 мг | 7.3% | 12.6% | 1365 г |
| Натрий, Na | 174.83 мг | 1300 мг | 13.4% | 23.1% | 744 г |
| Сера, S | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9017 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 17% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 53.22 мг | 2300 мг | 2.3% | 4% | 4322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.864 мг | 18 мг | 10.4% | 17.9% | 966 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.5% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 1.919 мкг | 10 мкг | 19.2% | 33% | 521 г |
| Литий, Li | 1.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1432 мг | 2 мг | 7.2% | 12.4% | 1397 г |
| Медь, Cu | 74.48 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12.7% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 6.461 мкг | 70 мкг | 9.2% | 15.8% | 1083 г |
| Никель, Ni | 0.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.714 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.2% | 7703 г |
| Стронций, Sr | 12.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16935 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.9% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.3391 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.111 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.367 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Соуз для шаурмы составляет 58,1 кКал.
- Порция = 45 гр (26.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУЗ ДЛЯ ШАУРМЫ
Соуз для шаурмы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 88,3 %, кобальтом - 19,2 %
Чем полезен Соуз для шаурмы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масло с лососевыми молоками 2024-06-05
- батончик арахис-карамель
- Соус чесночный
- Филе индейки грудка в воке
- Овощной бульон
- Батончик глазированный кофе-апельсин
- Торт из хлебцев (Артем)
- Белый шоколад с миндалем и кокосовый чипсами
- Мясо с картошкой
- Хлеб тыквенный 318
- Пирог с вишней
- Рис с овощами
- Салат
- Коктейль молочный
- холодец
- Куриные голени в сухарях
- Паштет из грибов и фарша
- Пиво козел темный
- Набор для окрошки с колбасой
- Суши с лососем-СР
- Блинчики с вишней и шоколадом Вкусвилл, 400 г
- Ветчина из индейки
- Йогурт питьевой апельсин кокос
- Филе куриное жареное
- Паштет фермерский с индейкой
- Морковь по-корейски Традиции вкуса
- Борщ постный (копия)
- Паштет из кролика
- Шоколад Бушерон 72% с клюквой
- шоколад подушечки
- Паштет фермерский с кроликом
- Киноа оладьи
- Шоколад Бушерон 72% с морской солью
- Креветка Темпура
- Нутовый омлет с мукой
- Лаваш круглый
- Сакура
- Белковый омлет с сыром
- Ббю
- Творожный сыр воздушный
- Шницель в пармезане на пасте с лимоном и рукколой
- Кефир 2.5%
- Салат (Ча-фан с курицей) [ Командор ]
- Курасима
- Хлеб на закваске пшеничной первого сорта и пшеничной муке высшего сорта
- Мясная котлета
- Батончик злаковый
- Лапша УДОН, домашняя
- Бутерброд с колбасой и плавленым сыром (из рубленой курицы)
- Салат с тунцом консервированным
- Опара на остатках закваски
- Камбала с овощами
- Печенье кофейное (Магнит)
- Вино сухое красное Каберне-Мерло
- Кекс со смородиной и штрейзелем
- Крем-суп из баклажан с курочкой унаги
- Гречневая каша с тушенкой
- Кефтедес в горчичном соусе с гречей
- Блины на молоке 3 порции третьи большие треугольники
- Бедрышки запеченные с капустой
- Котлеты из трески
- Апельсиновое лето
- Соевый соус лёгкий
- Шашлык на шпажке из куриного окорочка
- Молоки рыбные
- Творожная запеканка
- Салат помидоры огурец колбаса сыр
- Ватрушка
- Индейка запечённая
- Яблочный уксус 6%
- Холодец домашний
- Изомальтоолигосахарид
- Овощи на сковороде
- Мусс творожный "Вишня-банан"
- Салат из говядины
- Салат Фриллис
- чуррос макс примерно
- Курица с грибами в сливках
- печенье лимонное
- Суп с говядиной летний
- Морковный джем микс Наташин 24
- Фунчоза по корейски
- Ролл с копченой курой
- Варенье Wildpreiselbeeren
- Донской
- Блины со шпинатом и сыром
- Квас білий
- Пирожноесо сливочным кремом
- Наполеон ГМС ПРО (Светофор) в зеленой коробке
- Гарнир 2024_06_05
- Latte ваниль
- Блины [ООО РБЕ]
- Торт Морковный Наташин от Селезнева 24 тесто бисквитаЭксперимент
- Шампиньоны запечённые с моцареллой
- Лосось слабосоленый [ООО РБЕ]
- Йогурт безлактозный Виола Фри Медовая дыня/Семена чиа 2,7% 180г БЗМЖ
- Basilico
- Сыр адыгейский Алтайский
- Хлебцы алтайские ржаные
- Торт Морковный Наташин от Селезнева24 готовый
Метки: Как приготовить Соуз для шаурмы, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соуз для шаурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
