Рецепт Творог 5% с чёрной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 5% с чёрной смородиной

Творог 5% 596 г
сметана 15% (Очень важная корова) 85 г
Смородина черная 175 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% с чёрной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 11.5% 679 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.9% 1143 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.4% 2330 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3118 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.989 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40445 г
Витамин C, аскорбиновая 39.55 мг 90 мг 43.9% 34.3% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10526 г
Витамин РР, НЭ 0.0791 мг 20 мг 0.4% 0.3% 25284 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.38 мг 2500 мг 2.8% 2.2% 3603 г
Кальций, Ca 7.29 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13717 г
Кремний, Si 12.042 мг 30 мг 40.1% 31.3% 249 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6525 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20376 г
Сера, S 0.4 мг 1000 мг 250000 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 0.6% 12308 г
Хлор, Cl 2.77 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6569 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 6.2% 1264 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Медь, Cu 25.71 мкг 1000 мкг 2.6% 2% 3890 г
Молибден, Mo 4.746 мкг 70 мкг 6.8% 5.3% 1475 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25229 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 3.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.0257 мг 12 мг 0.2% 0.2% 46693 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог 5% с чёрной смородиной составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность128.1 ккал8.46%
Белки11.2 г12.31%
Жиры4.9 г7.42%
Углеводы9.4 г6.81%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода72.9 г2.71%
Витамины и минералы
A
0.4%
b-car
0.4%
В1
0.4%
B2
0.4%
Холин
0.5%
B5
1.6%
B6
1.3%
B9
0.2%
B12
~
C
44%
D
~
E
0.9%
H
1%
вит.К
~
PP
0.4%
Калий
2.8%
Ca
0.7%
Si
40%
Mg
1.5%
Na
0.5%
P
0.8%
Cl
0.1%
Fe
1.5%
I
0.1%
Co
7.9%
Mn
1.8%
Cu
2.6%
Mo
6.8%
Se
0.4%
F
0.1%
Cr
0.3%
Zn
0.2%
Рейтинг
3.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
35%
11г
Жиры
35%
Углеводы
30%
Белки 11.2г, 44.8 ккал (35.4%)Жиры 4.9г, 44.1 ккал (34.9%)Углеводы 9.4г, 37.6 ккал (29.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТВОРОГ 5% С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Творог 5% с чёрной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,9 %, кремнием - 40,1 %

Чем полезен Творог 5% с чёрной смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 5% с чёрной смородиной, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 5% с чёрной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты