Рецепт Jautienos troskinys 06.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Jautienos troskinys 06.04

Перец халапеньо 20 г
Перец сладкий красный 234 г
Помидор (томат) 65 г
Лук репчатый 131 г
Ром, 40% об. 37 г
Yogurt well done 2,5% 120 г
Говядина, огузок, постное мясо 744 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Jautienos troskinys 06.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 18% 531 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.8% 2000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 7.4% 1293 г
альфа Каротин 6.722 мкг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 8.3% 1157 г
бета Криптоксантин 1.786 мкг ~
Ликопин 142.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.7% 1698 г
Витамин В4, холин 57.97 мг 500 мг 11.6% 11.1% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 9.2% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.512 мг 2 мг 25.6% 24.6% 391 г
Витамин В9, фолаты 13.265 мкг 400 мкг 3.3% 3.2% 3015 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 29.8% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 53.63 мг 90 мг 59.6% 57.2% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3597 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.2383 мг 20 мг 21.2% 20.3% 472 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.65 мг 2500 мг 10.9% 10.5% 914 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5817 г
Кремний, Si 4.935 мг 30 мг 16.5% 15.8% 608 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2256 г
Натрий, Na 35.37 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3675 г
Сера, S 143.15 мг 1000 мг 14.3% 13.7% 699 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 16.4% 585 г
Хлор, Cl 6.57 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 7.2% 1332 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 11% 867 г
Литий, Li 17.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2695 г
Медь, Cu 92.55 мкг 1000 мкг 9.3% 8.9% 1080 г
Молибден, Mo 0.995 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7035 г
Никель, Ni 1.329 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 16.531 мкг 55 мкг 30.1% 28.9% 333 г
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80483 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3521 г
Цинк, Zn 2.6572 мг 12 мг 22.1% 21.2% 452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.621 г ~
Лейцин 1.078 г ~
Лизин 1.149 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.818 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.817 г ~
Глутаминовая кислота 2.049 г ~
Пролин 0.639 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.884 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Jautienos troskinys 06.04 составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства JAUTIENOS TROSKINYS 06.04

Jautienos troskinys 06.04 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B6 - 25,6 %, витамином B12 - 31 %, витамином C - 59,6 %, витамином PP - 21,2 %, кремнием - 16,5 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 11,5 %, селеном - 30,1 %, цинком - 22,1 %

Чем полезен Jautienos troskinys 06.04

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Jautienos troskinys 06.04, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Jautienos troskinys 06.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги