Рецепт Вафли без сметаны с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли без сметаны с рисовой мукой

Яйцо куриное 100 г
Бананы 140 г
Рисовая Мука [Селяночка] 55 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли без сметаны с рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.3% 1288 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.7% 836 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 6.1% 920 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 3.3% 1673 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 11.475 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 2.951 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 175.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.7% 984 г
Витамин В4, холин 100.84 мг 500 мг 20.2% 11.2% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 7.3% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6.2% 893 г
Витамин В9, фолаты 24.59 мкг 400 мкг 6.1% 3.4% 1627 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.4% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 3.7% 1524 г
Витамин D3, холекальциферол 0.656 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 3.2% 1742 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.2 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3298 мг 20 мг 1.6% 0.9% 6064 г
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.61 мг 2500 мг 8.4% 4.7% 1193 г
Кальций, Ca 20.69 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4833 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2449 г
Натрий, Na 47.08 мг 1300 мг 3.6% 2% 2761 г
Сера, S 46.18 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2165 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 5.2% 1067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 2.2% 2532 г
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1503 г
Медь, Cu 59.41 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1683 г
Селен, Se 10.525 мкг 55 мкг 19.1% 10.6% 523 г
Фтор, F 1.37 мкг 4000 мкг 291971 г
Цинк, Zn 0.4918 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.128 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.926 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 14.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.529 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.606 г min 16.8 г 21.5% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.465 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.502 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вафли без сметаны с рисовой мукой составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БЕЗ СМЕТАНЫ С РИСОВОЙ МУКОЙ

Вафли без сметаны с рисовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 11,2 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Вафли без сметаны с рисовой мукой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли без сметаны с рисовой мукой, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли без сметаны с рисовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты