Рецепт Перцы фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные

Перец сладкий зеленый (Тушение) 545 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 5 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Рис Бурый Здоровье [Националь] 40 г
Томатная Паста [Global Village] 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Морковь (Припускание) 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.4% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4% 7000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6% 4867 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.9% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.4% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 55.7% 511 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 59.1% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 5.4% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 9.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 20.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 2.473 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16175 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.54 мг 90 мг 19.5% 55.4% 513 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 5.1% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 47619 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8133 мг 20 мг 4.1% 11.6% 2459 г
Ниацин 1.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.92 мг 2500 мг 3.2% 9.1% 3089 г
Кальций, Ca 7.75 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12903 г
Кремний, Si 1.277 мг 30 мг 4.3% 12.2% 2349 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 8.2% 3481 г
Натрий, Na 9.28 мг 1300 мг 0.7% 2% 14009 г
Сера, S 20.96 мг 1000 мг 2.1% 6% 4771 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 7.7% 3721 г
Хлор, Cl 10.66 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 5.06 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 4.5% 6272 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2% 15152 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 46.6% 611 г
Литий, Li 0.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 8% 3584 г
Медь, Cu 44.76 мкг 1000 мкг 4.5% 12.8% 2234 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 8% 3523 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 1.373 мкг 55 мкг 2.5% 7.1% 4006 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 55.14 мкг 4000 мкг 1.4% 4% 7254 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 21.6% 1316 г
Цинк, Zn 0.2618 мг 12 мг 2.2% 6.3% 4584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.252 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 35,2 кКал.

  • Порция = 446 гр (157 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Перцы фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином C - 19,5 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Перцы фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги