Рецепт Запеканка творожная льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная льняная

Творог 5% жирности (Запекание) 380 г
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 13 г
Льняное Семя [Верное Средство] 13 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 35 г
Мед пчелиный 9 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 9 г
Способ приготовления

Необычная творожная запеканка без пшеничной муки и яиц

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 14.8% 338 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.3% 800 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.6% 1973 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2632 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6.9% 729 г
Витамин В4, холин 43.14 мг 500 мг 8.6% 4.3% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.7% 1075 г
Витамин В9, фолаты 32.68 мкг 400 мкг 8.2% 4.1% 1224 г
Витамин В12, кобаламин 1.273 мкг 3 мкг 42.4% 21.2% 236 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.5% 10490 г
Витамин Н, биотин 7.523 мкг 50 мкг 15% 7.5% 665 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7623 мг 20 мг 18.8% 9.4% 532 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.51 мг 2500 мг 7% 3.5% 1424 г
Кальций, Ca 159.88 мг 1000 мг 16% 8% 625 г
Кремний, Si 0.948 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3165 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 3% 1665 г
Натрий, Na 50.38 мг 1300 мг 3.9% 2% 2580 г
Сера, S 204.28 мг 1000 мг 20.4% 10.2% 490 г
Фосфор, P 218 мг 800 мг 27.3% 13.7% 367 г
Хлор, Cl 114.23 мг 2300 мг 5% 2.5% 2013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2744 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Кобальт, Co 2.621 мкг 10 мкг 26.2% 13.1% 382 г
Литий, Li 0.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6270 г
Медь, Cu 87.7 мкг 1000 мкг 8.8% 4.4% 1140 г
Молибден, Mo 8.436 мкг 70 мкг 12.1% 6.1% 830 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Олово, Sn 12.48 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 26.986 мкг 55 мкг 49.1% 24.6% 204 г
Стронций, Sr 73.44 мкг ~
Фтор, F 51.22 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7809 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.3879 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3094 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.997 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%

Энергетическая ценность Запеканка творожная льняная составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 22.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ЛЬНЯНАЯ

Запеканка творожная льняная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 42,4 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 16 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 26,2 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 49,1 %

Чем полезен Запеканка творожная льняная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная льняная, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная льняная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы