Рецепт Салат помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы

Салат зеленый по 1-58 25 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Огурец парниковый 160 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Укроп 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 14% 1474 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.7% 7552 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.2% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 23.3% 884 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 24.5% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4615 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.234 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9447 г
Витамин C, аскорбиновая 15.97 мг 90 мг 17.7% 36.4% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.787 мг 15 мг 11.9% 24.5% 839 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10460 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 49% 421 г
Витамин РР, НЭ 0.4662 мг 20 мг 2.3% 4.7% 4290 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.95 мг 2500 мг 8.6% 17.7% 1168 г
Кальций, Ca 32.79 мг 1000 мг 3.3% 6.8% 3050 г
Кремний, Si 24.613 мг 30 мг 82% 168.7% 122 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 6.4% 3228 г
Натрий, Na 37.36 мг 1300 мг 2.9% 6% 3480 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 2.1% 9852 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 8.8% 2305 г
Хлор, Cl 36.95 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.1 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 7% 2970 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Кобальт, Co 3.257 мкг 10 мкг 32.6% 67.1% 307 г
Литий, Li 10.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 13.8% 1496 г
Медь, Cu 67.53 мкг 1000 мкг 6.8% 14% 1481 г
Молибден, Mo 4.904 мкг 70 мкг 7% 14.4% 1427 г
Никель, Ni 4.781 мкг ~
Рубидий, Rb 99 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14398 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26613 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 13.8% 1497 г
Цинк, Zn 0.2055 мг 12 мг 1.7% 3.5% 5839 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.084 г от 4.7 до 16.8 г 44.3% 91.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.606 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.265 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 41.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ

Салат помидоры огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 17,7 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 23,8 %, кремнием - 82 %, кобальтом - 32,6 %

Чем полезен Салат помидоры огурцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры огурцы, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги