Рецепт Крем чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем чиз

Сливки 35% жирности, пастеризованные 500 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 74% в сух. в-ве 800 г
Сахар, пудра 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.5% 1949 г
Жиры 30.1 г 56 г 53.8% 15.7% 186 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 2% 1450 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.6% 4555 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.5 мкг 900 мкг 28.8% 8.4% 347 г
Ретинол 0.234 мг ~
альфа Каротин 0.544 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
бета Криптоксантин 1.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.7% 1091 г
Витамин В4, холин 30.78 мг 500 мг 6.2% 1.8% 1624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 2.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.449 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5370 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 2.7% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.2% 2513 г
Витамин D3, холекальциферол 0.327 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 1.3% 2232 г
гамма Токоферол 0.223 мг ~
Витамин Н, биотин 2.307 мкг 50 мкг 4.6% 1.3% 2167 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Менахинон-4 (МК4) 4.735 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2201 мг 20 мг 1.1% 0.3% 9087 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.87 мг 2500 мг 4% 1.2% 2529 г
Кальций, Ca 82.21 мг 1000 мг 8.2% 2.4% 1216 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5533 г
Натрий, Na 211.05 мг 1300 мг 16.2% 4.7% 616 г
Сера, S 40.95 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2442 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 2.9% 1019 г
Хлор, Cl 24.49 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Йод, I 22.05 мкг 150 мкг 14.7% 4.3% 680 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.3% 9804 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Медь, Cu 17.75 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5634 г
Молибден, Mo 1.701 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4115 г
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Селен, Se 4.886 мкг 55 мкг 8.9% 2.6% 1126 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 69204 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.4101 мг 12 мг 3.4% 1% 2926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.104 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.193 г от 0.9 до 3.7 г 21.4% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.895 г от 4.7 до 16.8 г 19% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.796 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.391 г ~
6:0 Капроновая 0.322 г ~
8:0 Каприловая 0.199 г ~
10:0 Каприновая 0.472 г ~
12:0 Лауриновая 0.555 г ~
14:0 Миристиновая 1.758 г ~
15:0 Пентадекановая 0.187 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 1.638 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.378 г min 16.8 г 43.9% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.295 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.372 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 3.6%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.385 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.068 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
Трансжиры 0.638 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.514 г ~
16:1 транс 0.059 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.455 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.122 г ~
Полиеновые трансжиры 0.125 г ~

Энергетическая ценность Крем чиз составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 30.1 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЧИЗ

Крем чиз богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, йодом - 14,7 %

Чем полезен Крем чиз

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем чиз, калорийность 343 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем чиз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты