Рецепт Смузи смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи смородина

Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное 200 г
Банан 50 г
Смородина черная 70 г
Манго 90 г
Семена льна 15 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 15 г
Сироп, кленовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.7% 1244 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.8% 2009 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 16.3% 588 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
альфа Каротин 1.761 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 3% 3226 г
бета Криптоксантин 1.957 мкг ~
Ликопин 0.587 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5% 1915 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 7.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.6 мкг 400 мкг 5.7% 5.5% 1770 г
Витамин C, аскорбиновая 38.7 мг 90 мг 43% 41.3% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3817 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.653 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.902 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2629 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9762 мг 20 мг 4.9% 4.7% 2049 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.84 мг 2500 мг 9.2% 8.8% 1088 г
Кальций, Ca 74.6 мг 1000 мг 7.5% 7.2% 1340 г
Кремний, Si 17.637 мг 30 мг 58.8% 56.5% 170 г
Магний, Mg 53.42 мг 400 мг 13.4% 12.9% 749 г
Натрий, Na 32.77 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 3967 г
Сера, S 32.66 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3062 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 11% 881 г
Хлор, Cl 7.24 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 7.5% 1280 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 6.1% 1597 г
Литий, Li 0.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.4469 мг 2 мг 22.3% 21.4% 448 г
Медь, Cu 302.91 мкг 1000 мкг 30.3% 29.1% 330 г
Молибден, Mo 3.946 мкг 70 мкг 5.6% 5.4% 1774 г
Никель, Ni 0.678 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 9.25 мкг 55 мкг 16.8% 16.2% 595 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 141343 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.6447 мг 12 мг 5.4% 5.2% 1861 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.089 г от 0.9 до 3.7 г 100% 96.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.275 г от 4.7 до 16.8 г 27.1% 26.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 23.283 мг ~
Кампестерол 1.467 мг ~
Стигмастерол 0.359 мг ~
бета Ситостерол 2.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.55 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.462 г от 11.2 до 20.6 г 22% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.442 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.02 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи смородина составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ СМОРОДИНА

Смузи смородина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43 %, кремнием - 58,8 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 22,3 %, медью - 30,3 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Смузи смородина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи смородина, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи смородина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы