Рецепт Салат редис помидор огурец сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис помидор огурец сметана

Редис 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Сметана 20% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Огурец грунтовый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис помидор огурец сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.2% 2435 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.1% 6844 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 14.8% 1848 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 10.7% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.6% 4091 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 4.7% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.485 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11478 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 4.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.52 мг 90 мг 17.2% 47.1% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.741 мкг 50 мкг 1.5% 4.1% 6748 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 19.5% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.3982 мг 20 мг 2% 5.5% 5023 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.95 мг 2500 мг 7.8% 21.4% 1276 г
Кальций, Ca 30.06 мг 1000 мг 3% 8.2% 3327 г
Кремний, Si 28.208 мг 30 мг 94% 257.5% 106 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 5.8% 4706 г
Натрий, Na 185 мг 1300 мг 14.2% 38.9% 703 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 3% 8921 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 14.5% 1891 г
Хлор, Cl 309.03 мг 2300 мг 13.4% 36.7% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.5 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 9.6% 2899 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 7.9% 3394 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 84.7% 324 г
Литий, Li 14.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 19.2% 1420 г
Медь, Cu 106.4 мкг 1000 мкг 10.6% 29% 940 г
Молибден, Mo 7.013 мкг 70 мкг 10% 27.4% 998 г
Никель, Ni 7.415 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13415 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 20.81 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 19222 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 34.5% 792 г
Цинк, Zn 0.2134 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5623 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.345 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 11%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%

Энергетическая ценность Салат редис помидор огурец сметана составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС ПОМИДОР ОГУРЕЦ СМЕТАНА

Салат редис помидор огурец сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, кремнием - 94 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 30,9 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Салат редис помидор огурец сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис помидор огурец сметана, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис помидор огурец сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги