Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 180 г
Рисовая мука, белая 20 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.6% 475 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.7% 629 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.1% 2576 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3519 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 5.6% 983 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 8.7% 634 г
Витамин В4, холин 84.29 мг 500 мг 16.9% 9.3% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5.8% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 26.92 мкг 400 мкг 6.7% 3.7% 1486 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 15.1% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1% 5495 г
Витамин Н, биотин 7.712 мкг 50 мкг 15.4% 8.4% 648 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7352 мг 20 мг 18.7% 10.3% 535 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.72 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2179 г
Кальций, Ca 129.88 мг 1000 мг 13% 7.1% 770 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 3% 1838 г
Натрий, Na 56.32 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Сера, S 169.56 мг 1000 мг 17% 9.3% 590 г
Фосфор, P 204.6 мг 800 мг 25.6% 14% 391 г
Хлор, Cl 140.64 мг 2300 мг 6.1% 3.3% 1635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Йод, I 10.48 мкг 150 мкг 7% 3.8% 1431 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 14.9% 368 г
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 3% 1859 г
Медь, Cu 80.28 мкг 1000 мкг 8% 4.4% 1246 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 5.3% 1038 г
Олово, Sn 9.36 мкг ~
Селен, Se 28.948 мкг 55 мкг 52.6% 28.8% 190 г
Стронций, Sr 12.24 мкг ~
Фтор, F 34.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11751 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.5697 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.699 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.375 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.93 г min 16.8 г 17.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 16,9 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 13 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 52,6 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы