Рецепт Ролл с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с креветкой

Вода	80 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	65 г
Огурец парниковый	20 г
Сыр Творожный Хохланд Креметте 65% [Самбери]	20 г
Морские водоросли агар, сушеные	5 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152.6 ккал	1684 ккал	9.1%	6%	1104 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	5.2%	1246 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	3.9%	1697 г
Углеводы	24.5 г	219 г	11.2%	7.3%	894 г
Углеводы (общие)	25.9 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.6%	1818 г
Вода	66.3 г	2273 г	2.9%	1.9%	3428 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13 мкг	900 мкг	1.4%	0.9%	6923 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.1%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	0.7%	9000 г
Витамин В4, холин	44.45 мг	500 мг	8.9%	5.8%	1125 г
Витамин В5, пантотеновая	0.263 мг	5 мг	5.3%	3.5%	1901 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	2.9%	2273 г
Витамин В9, фолаты	19.69 мкг	400 мкг	4.9%	3.2%	2031 г
Витамин В12, кобаламин	0.234 мкг	3 мкг	7.8%	5.1%	1282 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.5%	13636 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин D3, холекальциферол	0.014 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.556 мг	15 мг	3.7%	2.4%	2698 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.131 мкг	50 мкг	2.3%	1.5%	4421 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.2%	5455 г
Менахинон-4 (МК4)	0.056 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.4171 мг	20 мг	7.1%	4.7%	1411 г
Ниацин	0.434 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.66 мг	2500 мг	3.9%	2.6%	2534 г
Кальций, Ca	33.17 мг	1000 мг	3.3%	2.2%	3015 г
Кремний, Si	34.883 мг	30 мг	116.3%	76.2%	86 г
Магний, Mg	39.93 мг	400 мг	10%	6.6%	1002 г
Натрий, Na	140.36 мг	1300 мг	10.8%	7.1%	926 г
Сера, S	48.28 мг	1000 мг	4.8%	3.1%	2071 г
Фосфор, P	92 мг	800 мг	11.5%	7.5%	870 г
Хлор, Cl	10.35 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	22222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	312.7 мкг	~
Бор, B	36 мкг	~
Ванадий, V	44.86 мкг	~
Железо, Fe	0.894 мг	18 мг	5%	3.3%	2013 г
Йод, I	0.35 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	42857 г
Кобальт, Co	0.393 мкг	10 мкг	3.9%	2.6%	2545 г
Литий, Li	1.495 мкг	~
Марганец, Mn	0.4897 мг	2 мг	24.5%	16.1%	408 г
Медь, Cu	129.96 мкг	1000 мкг	13%	8.5%	769 г
Молибден, Mo	1.712 мкг	70 мкг	2.4%	1.6%	4089 г
Никель, Ni	0.808 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	11.394 мкг	55 мкг	20.7%	13.6%	483 г
Стронций, Sr	0.75 мкг	~
Титан, Ti	5.98 мкг	~
Фтор, F	52.63 мкг	4000 мкг	1.3%	0.9%	7600 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.9%	7463 г
Цинк, Zn	0.8117 мг	12 мг	6.8%	4.5%	1478 г
Цирконий, Zr	2.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.81 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.472 г	~
Валин	0.278 г	~
Гистидин*	0.122 г	~
Изолейцин	0.249 г	~
Лейцин	0.464 г	~
Лизин	0.385 г	~
Метионин	0.142 г	~
Метионин + Цистеин	0.092 г	~
Треонин	0.201 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.253 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.201 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.318 г	~
Аспарагиновая кислота	0.523 г	~
Глицин	0.287 г	~
Глутаминовая кислота	0.93 г	~
Пролин	0.248 г	~
Серин	0.232 г	~
Тирозин	0.21 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.045 г	от 0.9 до 3.7 г	5%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.103 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.168 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.096 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.147 г	min 16.8 г	0.9%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.129 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.142 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.085 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.021 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Ролл с креветкой составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152.6 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	24.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	66.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ

Ролл с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 116,3 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 24,5 %, медью - 13 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Ролл с креветкой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл с креветкой, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с креветкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе