Рецепт Завтрак 26.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 26.05

Яйцо куриное (Варка) 108 г
Авокадо 70 г
Соус Майонезный Легкий 20% [Агрокомплекс] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 26.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.1% 950 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 14.7% 394 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.3% 800 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.9% 3140 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 9.8% 595 г
Ретинол 0.143 мг ~
альфа Каротин 8.889 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
бета Криптоксантин 10.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 9.7% 600 г
Витамин В4, холин 148.69 мг 500 мг 29.7% 17.2% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 1.257 мг 5 мг 25.1% 14.6% 398 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.1% 1143 г
Витамин В9, фолаты 34 мкг 400 мкг 8.5% 4.9% 1176 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 5.7% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Витамин D, кальциферол 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 7.3% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 4.3% 1351 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 11.543 мкг 50 мкг 23.1% 13.4% 433 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 3.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 2.7008 мг 20 мг 13.5% 7.8% 741 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.63 мг 2500 мг 10.4% 6% 963 г
Кальций, Ca 35.87 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2788 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Натрий, Na 79.16 мг 1300 мг 6.1% 3.5% 1642 г
Сера, S 107.98 мг 1000 мг 10.8% 6.3% 926 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 9.3% 620 г
Хлор, Cl 89.14 мг 2300 мг 3.9% 2.3% 2580 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 5.3% 1103 г
Йод, I 11.43 мкг 150 мкг 7.6% 4.4% 1312 г
Кобальт, Co 5.714 мкг 10 мкг 57.1% 33.1% 175 г
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 2% 2890 г
Медь, Cu 117.8 мкг 1000 мкг 11.8% 6.8% 849 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Селен, Se 17.691 мкг 55 мкг 32.2% 18.7% 311 г
Фтор, F 34.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11758 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2183 г
Цинк, Zn 0.8713 мг 12 мг 7.3% 4.2% 1377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.79 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.651 г от 4.7 до 16.8 г 35.1% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.71 мг max 300 мг
Кампестерол 1.852 мг ~
Стигмастерол 0.741 мг ~
бета Ситостерол 28.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.502 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.469 г min 16.8 г 38.5% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.481 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.393 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 26.05 составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 26.05

Завтрак 26.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 29,7 %, витамином B5 - 25,1 %, витамином D - 12,6 %, витамином H - 23,1 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 57,1 %, медью - 11,8 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Завтрак 26.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 26.05, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 26.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты