Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Айсберг (салат кочанный) 190 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 239 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 179 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Вода 55 г
Оливковое масло 5 г
Сок лимонный 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 17.3% 1854 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.5% 7000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.9% 10950 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.8% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 10.9% 2903 г
альфа Каротин 0.934 мкг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 14.1% 2262 г
Лютеин + Зеаксантин 64.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.7% 4186 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 1.9% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.8% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 7.649 мкг 400 мкг 1.9% 6.1% 5229 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 26.2% 1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 3.8% 8621 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 25253 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 31.6% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.4813 мг 20 мг 12.4% 39.6% 806 г
Ниацин 1.758 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.43 мг 2500 мг 7.9% 25.2% 1266 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6588 г
Кремний, Si 13.416 мг 30 мг 44.7% 142.8% 224 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 7% 4571 г
Натрий, Na 161.96 мг 1300 мг 12.5% 39.9% 803 г
Сера, S 43.05 мг 1000 мг 4.3% 13.7% 2323 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 23.3% 1372 г
Хлор, Cl 241.6 мг 2300 мг 10.5% 33.5% 952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.1 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 9.9% 3279 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 18.2% 1746 г
Кобальт, Co 8.37 мкг 10 мкг 83.7% 267.4% 119 г
Литий, Li 8.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 17.3% 1843 г
Медь, Cu 63.16 мкг 1000 мкг 6.3% 20.1% 1583 г
Молибден, Mo 3.022 мкг 70 мкг 4.3% 13.7% 2316 г
Никель, Ni 4.777 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 26316 г
Фтор, F 172.62 мкг 4000 мкг 4.3% 13.7% 2317 г
Хром, Cr 16.22 мкг 50 мкг 32.4% 103.5% 308 г
Цинк, Zn 0.2495 мг 12 мг 2.1% 6.7% 4810 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.334 мг ~
бета Ситостерол 0.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.15 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, кремнием - 44,7 %, кобальтом - 83,7 %, хромом - 32,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги