Рецепт Боул с креветками и киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с креветками и киноа

Креветки королевские весовые	300 г
Киноа, неприготовленная	50 г
Салат листовой	60 г
Помидор (томат), парниковый	200 г
Редис	80 г
Авокадо	150 г
Чеснок	7 г
Тимьян, свежий	3 г
Кунжутное масло	5 г
Кунжут	5 г
Семя льна	5 г
Сок лимонный	30 г
Оливковое масло Extra Virgin	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с креветками и киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.2 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1715 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	10.2%	1000 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	8.8%	1167 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	2.5%	4056 г
Углеводы (общие)	6.9 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	10.2%	1000 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	3.5%	2899 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.6 мкг	900 мкг	3.5%	3.6%	2848 г
альфа Каротин	4 мкг	~
бета Каротин	0.265 мг	5 мг	5.3%	5.4%	1887 г
бета Криптоксантин	4.722 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	54.222 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	5.8%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	5.6%	1818 г
Витамин В4, холин	35 мг	500 мг	7%	7.1%	1429 г
Витамин В5, пантотеновая	0.319 мг	5 мг	6.4%	6.5%	1567 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	4.9%	2105 г
Витамин В9, фолаты	34.646 мкг	400 мкг	8.7%	8.9%	1155 г
Витамин В12, кобаламин	0.37 мкг	3 мкг	12.3%	12.5%	811 г
Витамин C, аскорбиновая	10.86 мг	90 мг	12.1%	12.3%	829 г
Витамин D, кальциферол	1.267 мкг	10 мкг	12.7%	12.9%	789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.408 мг	15 мг	9.4%	9.6%	1065 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.308 мг	~
дельта Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	0.011 мкг	50 мкг			454545 г
Витамин К, филлохинон	12.6 мкг	120 мкг	10.5%	10.7%	952 г
Менахинон-4 (МК4)	0.061 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.9586 мг	20 мг	4.8%	4.9%	2086 г
Ниацин	0.155 мг	~
Бетаин	35.139 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	308.71 мг	2500 мг	12.3%	12.5%	810 г
Кальций, Ca	47.15 мг	1000 мг	4.7%	4.8%	2121 г
Кремний, Si	5.925 мг	30 мг	19.8%	20.2%	506 г
Магний, Mg	35.64 мг	400 мг	8.9%	9.1%	1122 г
Натрий, Na	46.92 мг	1300 мг	3.6%	3.7%	2771 г
Сера, S	86.07 мг	1000 мг	8.6%	8.8%	1162 г
Фосфор, P	128.9 мг	800 мг	16.1%	16.4%	621 г
Хлор, Cl	16.93 мг	2300 мг	0.7%	0.7%	13585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84.5 мкг	~
Бор, B	34.9 мкг	~
Ванадий, V	16.89 мкг	~
Железо, Fe	0.989 мг	18 мг	5.5%	5.6%	1820 г
Йод, I	37.93 мкг	150 мкг	25.3%	25.8%	395 г
Кобальт, Co	5.681 мкг	10 мкг	56.8%	57.8%	176 г
Литий, Li	8.94 мкг	~
Марганец, Mn	0.2649 мг	2 мг	13.2%	13.4%	755 г
Медь, Cu	246.52 мкг	1000 мкг	24.7%	25.2%	406 г
Молибден, Mo	6.503 мкг	70 мкг	9.3%	9.5%	1076 г
Никель, Ni	5.321 мкг	~
Рубидий, Rb	34.6 мкг	~
Селен, Se	13.834 мкг	55 мкг	25.2%	25.7%	398 г
Стронций, Sr	0.09 мкг	~
Титан, Ti	0.03 мкг	~
Фтор, F	41.69 мкг	4000 мкг	1%	1%	9595 г
Хром, Cr	2.46 мкг	50 мкг	4.9%	5%	2033 г
Цинк, Zn	0.8825 мг	12 мг	7.4%	7.5%	1360 г
Цирконий, Zr	1.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.205 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.083 г	~
Лизин	0.072 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аланин	0.058 г	~
Аспарагиновая кислота	0.118 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.195 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.17 г	от 0.9 до 3.7 г	18.9%	19.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.866 г	от 4.7 до 16.8 г	18.4%	18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.33 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.833 мг	~
Стигмастерол	0.333 мг	~
бета Ситостерол	16.056 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.605 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.453 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.471 г	min 16.8 г	14.7%	15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.118 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.92 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.888 г	от 11.2 до 20.6 г	7.9%	8%
18:2 Линолевая (ud)	0.777 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Боул с креветками и киноа составляет 98,2 кКал.

Порция = 300 гр (294.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.2 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	78.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С КРЕВЕТКАМИ И КИНОА

Боул с креветками и киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, витамином C - 12,1 %, витамином D - 12,7 %, калием - 12,3 %, кремнием - 19,8 %, фосфором - 16,1 %, йодом - 25,3 %, кобальтом - 56,8 %, марганцем - 13,2 %, медью - 24,7 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Боул с креветками и киноа

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Боул с креветками и киноа, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с креветками и киноа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Блины из тыквы жаренные без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе