Рецепт Кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс банановый

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Оливковое масло 40 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное 3 С1
Банан 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.9 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.7% 1206 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.2% 350 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 5.2% 620 г
Углеводы (общие) 29.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.4% 1333 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 3.8% 851 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1463 г
Витамин В4, холин 68.75 мг 500 мг 13.8% 4.4% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 2.6% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 2.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 12.437 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3216 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 0.9% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 1.8% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.416 мг 15 мг 9.4% 3% 1059 г
Витамин Н, биотин 5.481 мкг 50 мкг 11% 3.5% 912 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.8835 мг 20 мг 9.4% 3% 1062 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.99 мг 2500 мг 6.3% 2% 1592 г
Кальций, Ca 21.18 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4721 г
Кремний, Si 20.759 мг 30 мг 69.2% 22.3% 145 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 1.4% 2219 г
Натрий, Na 36.13 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3598 г
Сера, S 59.24 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1688 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 3% 1077 г
Хлор, Cl 47.85 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 29.01 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 1.9% 1679 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3505 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 7.9% 409 г
Литий, Li 0.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.2547 мг 2 мг 12.7% 4.1% 785 г
Медь, Cu 67.84 мкг 1000 мкг 6.8% 2.2% 1474 г
Молибден, Mo 5.778 мкг 70 мкг 8.3% 2.7% 1211 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 8.095 мкг 55 мкг 14.7% 4.7% 679 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21882 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1% 3333 г
Цинк, Zn 0.4873 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.185 г от 4.7 до 16.8 г 25.2% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.847 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.306 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 0.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.912 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.844 г min 16.8 г 40.7% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.417 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.158 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый составляет 310,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ

Кекс банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 13,8 %, витамином H - 11 %, кремнием - 69,2 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Кекс банановый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс банановый, калорийность 310,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги