Рецепт Полуфабрикат для суджукаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полуфабрикат для суджукаки

Фарш домашний полуфабрикат 0 г
Яйцо куриное 24 г
Чеснок 6 г
Лук репчатый 125 г
Молоко пастеризованное 2,5%жирности 0 г
Зира, семена 1 г
Вода 32 г
Филе бедра индейки ПАВА-ПАВА 248 г
Батон нарезной с отрубями 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полуфабрикат для суджукаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 14.1% 623 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.4% 1366 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.1% 2844 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6870 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 14.48 мг 500 мг 2.9% 2.5% 3453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.752 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14535 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Н, биотин 1.244 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4019 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3547 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5639 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.55 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4198 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6532 г
Кремний, Si 1.334 мг 30 мг 4.4% 3.9% 2249 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7339 г
Натрий, Na 8.36 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15550 г
Сера, S 26.96 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3709 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3% 2963 г
Хлор, Cl 14.78 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.9 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 16.8% 522 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2548 г
Медь, Cu 29.76 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3360 г
Молибден, Mo 0.724 мкг 70 мкг 1% 0.9% 9669 г
Никель, Ni 0.994 мкг ~
Рубидий, Rb 124.7 мкг ~
Селен, Se 1.854 мкг 55 мкг 3.4% 3% 2967 г
Фтор, F 17.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22740 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.2997 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.165 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Полуфабрикат для суджукаки составляет 114,2 кКал.

  • Порция = 60 гр (68.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛУФАБРИКАТ ДЛЯ СУДЖУКАКИ

Полуфабрикат для суджукаки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Полуфабрикат для суджукаки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полуфабрикат для суджукаки, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полуфабрикат для суджукаки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты