Рецепт Блины на кислом молоке 1/2 рисовая мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кислом молоке 1/2 рисовая мука

Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 250 г
Рисовая мука, белая 150 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Подсолнечное масло 15 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кислом молоке 1/2 рисовая мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.1% 1273 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 7.3% 887 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3435 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.2% 2022 г
Витамин В4, холин 29.8 мг 500 мг 6% 3.9% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 5.6% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.486 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6167 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 4% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 4.9% 1322 г
Витамин Н, биотин 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.6% 1792 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9527 мг 20 мг 4.8% 3.1% 2099 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.36 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2895 г
Кальций, Ca 51.59 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1938 г
Кремний, Si 0.119 мг 30 мг 0.4% 0.3% 25210 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 1.9% 3350 г
Натрий, Na 248.33 мг 1300 мг 19.1% 12.3% 523 г
Сера, S 40.96 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2441 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 5.9% 1105 г
Хлор, Cl 239.56 мг 2300 мг 10.4% 6.7% 960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5373 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 7.6% 850 г
Марганец, Mn 0.2301 мг 2 мг 11.5% 7.4% 869 г
Медь, Cu 63.7 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1570 г
Молибден, Mo 14.078 мкг 70 мкг 20.1% 13% 497 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 4.243 мкг 55 мкг 7.7% 5% 1296 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 43.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9255 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Цинк, Zn 0.5397 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.653 г от 4.7 до 16.8 г 35.2% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.192 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.296 г min 16.8 г 7.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.747 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины на кислом молоке 1/2 рисовая мука составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ 1/2 РИСОВАЯ МУКА

Блины на кислом молоке 1/2 рисовая мука богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 20,1 %

Чем полезен Блины на кислом молоке 1/2 рисовая мука

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кислом молоке 1/2 рисовая мука, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кислом молоке 1/2 рисовая мука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы