Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной суп
| Подосиновик (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 113 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 12 г |
| Картофель (Варка без слива) | 191 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 175 г |
| Вода водопроводная, городская | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11% | 1854 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.4% | 2435 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 32.6% | 625 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2610 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.6% | 11842 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 19.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 9.34 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 6.9% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 7.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.933 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 20693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 4.5% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 4.9% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.169 мг | 20 мг | 20.8% | 42.4% | 480 г |
| Ниацин | 5.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.12 мг | 2500 мг | 10.2% | 20.8% | 976 г |
| Кальций, Ca | 15.49 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6456 г |
| Кремний, Si | 3.547 мг | 30 мг | 11.8% | 24% | 846 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 9.2% | 2226 г |
| Натрий, Na | 9.37 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 13874 г |
| Сера, S | 31.45 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.3% | 3180 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 15.5% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 17.8 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 4.5% | 4639 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.505 мкг | 10 мкг | 15.1% | 30.8% | 664 г |
| Литий, Li | 5.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 2% | 9950 г |
| Медь, Cu | 32.54 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.7% | 3073 г |
| Молибден, Mo | 1.459 мкг | 70 мкг | 2.1% | 4.3% | 4798 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.005 мкг | 55 мкг | 3.6% | 7.3% | 2743 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.8% | 10565 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.1% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.2288 мг | 12 мг | 1.9% | 3.9% | 5245 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.747 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП
Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 20,8 %, кремнием - 11,8 %, кобальтом - 15,1 %
Чем полезен Грибной суп
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе растворимый с молоком
- Яичница с помидорами и сыром
- Сырника «из села удоево» 5%
- Сардельки Говяжьи 620 г
- Фриттата со шпинатом и сыром
- Омлет
- Овсяные лепешки
- Геркулес на воде
- Сыр 30%
- Белый шоколад
- Конфета коровка "Загорская"
- КК
- Омлет с пост
- Творог Марьинский 5%
- Макфа томатные
- Нежный десерт с кремовой начинкой фундук
- Дэнвич с ветчиной Додо
- Тыквенное печенье
- спагетти барилла
- Фасолевый салат
- Авокадо с помидором
- Бифштекс рубленый из куриного фарша
- Латте на работе
- Кофе с сахаром
- Майонез домашний
- Йогурт фруктовый с отрубями
- винегрет овощной
- Кускус домашний
- Слива в шоколаде
- Рис с Яйцом
- Желе Снеговичок земляничное 150 г
- Coco white choco
- печенье "Инь-Янь"
- Ветчина варёная для тостов
- Ветчина из мяса индейки без глютена (ВкусВилл)
- Йогурт классический с отрубями
- Творог мягкий детский классический 4,5%
- Гречневая каша с морковью, луком и говяжьим фаршем
- Копченая курица плечи
- Apple blueberry granola
- Ролл с курицей и арахисом
- Цикорий с экстрактом черники
- Творог Lidl 3%
- Запеканка с маком
- Зелёная паста
- Каша суворовская
- Овсяноблин
- Йогурт 3% Lidl
- Завтрак
- Кабачковый блин
- Хлебцы щедрые бородинские
- Вафельный торт со вкусом шоколада Пятерочка
- Бодрое
- сыр легкий вкус вил
- Яблочный десерт
- Компливит 1т
- Творожные палочки в апельсиновой глазури с апельсином
- Чипсы картофельные Самокат Томатный чили
- Какао
- Капли D
- @ клубника маскарпоне (копия)
- Шаверма 200 мяса
- Паштет из утиной печени
- Кап.туш.50печенГовя70,м.сл15(21/70/9
- Драники
- Шоколад молочный с солёным арахисом и крекером
- Печенье криспи
- Гуляш из свинины
- Брауни/банан
- Тофу с лангустинами
- Хлеб бездрожжевой с углем
- Зерновой хлеб
- Омлет на кефире
- Фарш котлетный с капустой,из филе
- Конфеты «Грильяж арахис Classic»
- Яичница в микроволновке 20-05-24
- Творог зерненый 5% Минская марка
- Ядранские сардины
- Котлетки из филе в духовке
- Чай с молоком
- Гречка Увелко
- Конфеты «Фундук в молочной шоколадной глазури»
- Псиллиум
- Хумус пикантный
- Овсяная каша с маслом
- Конфитюр Апельсин
- Салями Фроленция
- Суп 2024 май 21
- Рыбий жир Moller с лимоном
- Омлет с помидорами и шампиньонами
- Витамин Витрум Энерджи
- Грудка копчено-вареная
- Салат овощи
- Паста с авокадо и форелью
- Урбеч из золотистого льна
- Kartuli-röstsibula pehmik
- Кукурузные хлопья
- Пять зелёных овощей
- Салат Жемчужина
- Ижевское эскимо
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
