Рецепт Салат из тунца и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца и яйца

Яйцо куриное вареное вкрутую 118 г
Суперсвежий классический тунец консерва 111 г
Labne 85 г
Огурец парниковый 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10% 800 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13% 615 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.8% 2870 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 6.3% 1268 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.5% 1452 г
Витамин В4, холин 69.42 мг 500 мг 13.9% 11.1% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 6.8% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.046 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13132 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 4.7% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1% 7853 г
Витамин Н, биотин 5.708 мкг 50 мкг 11.4% 9.1% 876 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7066 мг 20 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.51 мг 2500 мг 3.8% 3% 2645 г
Кальций, Ca 87.83 мг 1000 мг 8.8% 7% 1139 г
Кремний, Si 15.348 мг 30 мг 51.2% 40.8% 195 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5487 г
Натрий, Na 38.16 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3407 г
Сера, S 49.34 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2027 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 6.1% 1322 г
Хлор, Cl 49.31 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2.9% 2768 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 23.8% 335 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6515 г
Медь, Cu 34.26 мкг 1000 мкг 3.4% 2.7% 2919 г
Молибден, Mo 1.908 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3669 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 8.635 мкг 55 мкг 15.7% 12.5% 637 г
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26298 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.3572 мг 12 мг 3% 2.4% 3359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.489 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.7%

Энергетическая ценность Салат из тунца и яйца составляет 125,6 кКал.

  • Порция = 221 гр (277.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА И ЯЙЦА

Салат из тунца и яйца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 51,2 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат из тунца и яйца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца и яйца, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца и яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты