Рецепт Салат Максимум клетчатки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Максимум клетчатки

Лук репчатый 150 г
Сельдерей 172 г
Морковь 150 г
Яблоко 160 г
Апельсин 170 г
Авокадо 142 г
Способ приготовления

Морковь порезать кубиком и пропустить в микроволновке Лук порезать кубиком и залить кипятком на 15 мин УКСУС не использовать!!! Заливка апельсином или мандаринов Масло - из авокадо ?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Максимум клетчатки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.9% 2333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.2% 3532 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 26.8% 690 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7% 2643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 457.8 мкг 900 мкг 50.9% 93.9% 197 г
альфа Каротин 3.61 мкг ~
бета Каротин 2.75 мг 5 мг 55% 101.5% 182 г
бета Криптоксантин 4.212 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.3% 2951 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 13.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.11 мкг 400 мкг 5% 9.2% 1989 г
Витамин C, аскорбиновая 23.31 мг 90 мг 25.9% 47.8% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 7% 2641 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8503 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 17% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.7286 мг 20 мг 3.6% 6.6% 2745 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.49 мг 2500 мг 11.7% 21.6% 852 г
Кальций, Ca 32.97 мг 1000 мг 3.3% 6.1% 3033 г
Кремний, Si 6.715 мг 30 мг 22.4% 41.3% 447 г
Магний, Mg 25.6 мг 400 мг 6.4% 11.8% 1563 г
Натрий, Na 48.21 мг 1300 мг 3.7% 6.8% 2697 г
Сера, S 18.02 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5549 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 10.5% 1747 г
Хлор, Cl 19.75 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.6 мкг ~
Бор, B 150.7 мкг ~
Ванадий, V 21.54 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 10.1% 1827 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 4.1% 4491 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 29.9% 618 г
Литий, Li 6.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 11.3% 1642 г
Медь, Cu 91.89 мкг 1000 мкг 9.2% 17% 1088 г
Молибден, Mo 5.337 мкг 70 мкг 7.6% 14% 1312 г
Никель, Ni 6.934 мкг ~
Рубидий, Rb 122.8 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14905 г
Стронций, Sr 16.01 мкг ~
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20141 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 5.9% 3158 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.304 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 12%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.752 мг ~
Стигмастерол 0.301 мг ~
бета Ситостерол 11.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.361 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.474 г min 16.8 г 8.8% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Максимум клетчатки составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАКСИМУМ КЛЕТЧАТКИ

Салат Максимум клетчатки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,9 %, бэта-каротином - 55 %, витамином C - 25,9 %, калием - 11,7 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Салат Максимум клетчатки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Максимум клетчатки, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Максимум клетчатки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты