Рецепт Винегрет 19.05.2024г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет 19.05.2024г.
| Морковь отварная 11.04.21г | 256.3 г |
| Лук зеленый (перо) | 116.2 г |
| Огурцы маринованные (Паритет) | 155 г |
| Квашеная капуста с морковью. 21.01.24г | 165.5 г |
| Кунжут | 28.7 г |
| Семена чиа, сушеные | 22.31 г |
| Горошек зеленый консервир. | 213.4 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 0 г |
| Свекла вареная квашеная с солью 04.02.2024г | 326.2 г |
| Горчица зернистая дижонская самодельная 22.04.2024г | 66.07 г |
| Кабачки соленые холодн.способом дольками сент.2022г | 240 г |
| Подсолнечное масло | 32.3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 19.05.2024г.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.9% | 3619 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.3% | 1514 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.4% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 18.3% | 769 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 413.3 мкг | 900 мкг | 45.9% | 64.7% | 218 г |
| бета Каротин | 2.486 мг | 5 мг | 49.7% | 70.1% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 3.7% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.147 мкг | 400 мкг | 6.3% | 8.9% | 1591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.6 мг | 90 мг | 14% | 19.7% | 714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.131 мг | 15 мг | 7.5% | 10.6% | 1326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.468 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10684 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 25.8% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0464 мг | 20 мг | 5.2% | 7.3% | 1911 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 12% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 70.25 мг | 1000 мг | 7% | 9.9% | 1423 г |
| Кремний, Si | 19.26 мг | 30 мг | 64.2% | 90.6% | 156 г |
| Магний, Mg | 35.21 мг | 400 мг | 8.8% | 12.4% | 1136 г |
| Натрий, Na | 566.09 мг | 1300 мг | 43.5% | 61.4% | 230 г |
| Сера, S | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 6013 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 11.7% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 749.31 мг | 2300 мг | 32.6% | 46% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 11.1% | 1259 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 1.851 мкг | 10 мкг | 18.5% | 26.1% | 540 г |
| Литий, Li | 2.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2515 мг | 2 мг | 12.6% | 17.8% | 795 г |
| Медь, Cu | 109.43 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 15.4% | 914 г |
| Молибден, Mo | 9.996 мкг | 70 мкг | 14.3% | 20.2% | 700 г |
| Никель, Ni | 6.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.99 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5.1% | 2764 г |
| Стронций, Sr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21288 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.8% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5809 мг | 12 мг | 4.8% | 6.8% | 2066 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.285 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.7% | 44.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.698 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.1% | 50.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.749 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.43 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.675 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.245 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Винегрет 19.05.2024г. составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 83.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 19.05.2024Г.
Винегрет 19.05.2024г. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,9 %, бэта-каротином - 49,7 %, витамином C - 14 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 64,2 %, хлором - 32,6 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 14,3 %
Чем полезен Винегрет 19.05.2024г.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горбуша под майонезаом в духовке
- Запеч. Морковь, лук, картофель
- Сыр Mon Blu с голубой плесенью Бобровский сырзавод ООО
- Печеночные оладьи
- Холодец
- Салат курица с пекинской
- Творог 5 % жира рус
- Фарш с овощами
- Салат огурец+каруста+майонез/смеиана
- Snaq
- Ролл с рыбой
- Клаффути
- Торт "Балавница"
- Тесто без дрожжевое
- Гороховый суп
- Кабачок молодой сырой
- Ячневая каша на воде (копия)
- Сорбет манго маракуйя в белой глазури
- Кабачок на гриле
- Мороженое эскимо пломбир ванильный в шоколадной глазури «Филевское»
- Куриный шашлык в духовке с овощами и шампиньонами
- Паштет куриный с вялеными томатами
- Греча с сосисками и перцем
- Nut go
- Наполеон ПП
- Тан 0,5%
- Миндально-фундучное пралине
- Рис быстрого приготовления с говядиной и грибами (основное блюда)
- Nachos Воппер
- Салатик
- Пирог морковный кето
- Каша овсяная
- Медовуха Манго
- Вареники стоворогом и вишней
- Пирожки яичные
- Салат капустный
- Янтарная соломка
- Куриное филе
- Салат с цыплёнком карри
- Пирожки с курицей
- Торт «Красный бархат» (Купол)
- Овсяноблин
- Лапша лия
- Фарш Сельский
- Пашкина лапша
- Пирожокдовольнопротивный
- Хрустящие баклажаны с соусом чили
- Вензель с брусникой
- Рагу овощное
- Кофе
- Мороженое по-грузински
- Пан чан сет Makkoli
- Карпаччо
- Суп 19.05 24
- Холодец
- Пибимпап с курицей Makkoli
- Вафли из клетчатки
- Салат с розовыми томатами, страчателлой, кедровыми орешками и семечками
- Pump dush барбариска
- СалатОгур120,яй50,смет.50,груд25,укр5,РЖ5)21/70/9
- Льняные хлебцы с инжиром, молодым имбирём и корицей
- Ассорти из свиных рёбер в 3 соусах
- Салат из огурцов и помидор с легким майонезом
- Протеиновый батончик
- Котлеты из грудки с сыром
- Хлеб из конопляных отрубей
- Красная фасоль в соусе тако
- Запеканка творожная
- Булгур с овощами
- Водка Хлебная
- Форель соленая
- Белый шоколад
- Гречка с мясом
- Минеральная вода Нагутская 17
- Ленивые голубцы
- Сыр (фетакса лёгкий в рассоле) [ Фетакса ]
- Минтай в духовке
- 2024_05_19 !Рыба
- Вафли творожные
- Пицца без муки
- Мои сырные сырники
- Вок с креветкой
- Пирожки с яйцом и луком
- Овощи с курицей в рукаве
- Салат с апельсинами
- Плов
- Шарлотка на кефире без сахара
- Суп из чечевицы
- Запеканка с изюмом
- Хлебцы мультизлаковые Ого
- Филе на сковороде
- Кета стейк
- Горячие бутерброды
- Творог 5℅
- Шампиньоны маринованные
- Котлеты грибные
- шоко пудинг
- Оливье с ветчиной
- Овсяноблин на кефире тг
- Ветчина sunk
Метки: Как приготовить Винегрет 19.05.2024г., калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 19.05.2024г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
