Рецепт Лазанья ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья ленивая

макароны 300 г
Фарш готовый в лазанья куриный 1176 г
Ряженка 2,5% жирности 270 г
Сыр голландский юговской. 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 11.9% 543 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.3% 1514 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.1% 1576 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 10.6% 609 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 10.9% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Витамин В4, холин 43.26 мг 500 мг 8.7% 5.6% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 10.6% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.454 мг 2 мг 22.7% 14.7% 441 г
Витамин В9, фолаты 7.544 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5302 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.4% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 22.76 мг 90 мг 25.3% 16.3% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8834 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.032 мг 20 мг 20.2% 13% 496 г
Ниацин 5.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.85 мг 2500 мг 8.8% 5.7% 1142 г
Кальций, Ca 28.93 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3457 г
Кремний, Si 3.982 мг 30 мг 13.3% 8.6% 753 г
Магний, Mg 47.22 мг 400 мг 11.8% 7.6% 847 г
Натрий, Na 245.79 мг 1300 мг 18.9% 12.2% 529 г
Сера, S 120.67 мг 1000 мг 12.1% 7.8% 829 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 8.7% 743 г
Хлор, Cl 381.96 мг 2300 мг 16.6% 10.7% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 3.2% 2011 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Кобальт, Co 5.769 мкг 10 мкг 57.7% 37.2% 173 г
Литий, Li 9.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3086 г
Медь, Cu 69.59 мкг 1000 мкг 7% 4.5% 1437 г
Молибден, Mo 8.632 мкг 70 мкг 12.3% 7.9% 811 г
Никель, Ni 2.004 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 11.198 мкг 55 мкг 20.4% 13.2% 491 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 73.02 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5478 г
Хром, Cr 13.52 мкг 50 мкг 27% 17.4% 370 г
Цинк, Zn 0.8271 мг 12 мг 6.9% 4.5% 1451 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.893 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.638 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.963 г ~
Лизин 1.282 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.542 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.957 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.632 г ~
Аспарагиновая кислота 0.946 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.556 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лазанья ленивая составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.9 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ ЛЕНИВАЯ

Лазанья ленивая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B6 - 22,7 %, витамином C - 25,3 %, витамином PP - 20,2 %, кремнием - 13,3 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 57,7 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 20,4 %, хромом - 27 %

Чем полезен Лазанья ленивая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья ленивая, калорийность 154,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья ленивая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты