Рецепт Соус лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус лимон

Лимон 40 г
Масло Растительное [Олейна] 22 г
Сахар песок 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус лимон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.7 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 489 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.3% 10857 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 16.6% 175 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 1.5% 1991 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.6% 4448 г
Органические кислоты 3.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
альфа Каротин 0.174 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.362 мкг ~
Ликопин 0.29 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.58 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.464 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7321 г
Витамин C, аскорбиновая 23.19 мг 90 мг 25.8% 7.5% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11450 г
гамма Токоферол 0.095 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.1325 мг 20 мг 0.7% 0.2% 15094 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.01 мг 2500 мг 4.6% 1.3% 2193 г
Кальций, Ca 29.87 мг 1000 мг 3% 0.9% 3348 г
Кремний, Si 1.159 мг 30 мг 3.9% 1.1% 2588 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4242 г
Натрий, Na 6.75 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19259 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13699 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 0.6% 5333 г
Хлор, Cl 2.9 мг 2300 мг 0.1% 79310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 0.8% 3495 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 1.7% 1724 г
Литий, Li 5.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.208 мг 2 мг 10.4% 3% 962 г
Медь, Cu 158.41 мкг 1000 мкг 15.8% 4.6% 631 г
Молибден, Mo 0.58 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12069 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 18152 г
Стронций, Sr 0.03 мкг ~
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63593 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.0897 мг 12 мг 0.7% 0.2% 13378 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус лимон составляет 344,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 32 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЛИМОН

Соус лимон богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,8 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Соус лимон

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус лимон, калорийность 344,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус лимон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты