Рецепт Куриные оладьи с кукурузой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные оладьи с кукурузой и фасолью

Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Кукуруза, консервы 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные оладьи с кукурузой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 16.6% 478 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.6% 1037 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3035 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 8.8% 913 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.2% 1277 г
Витамин В4, холин 40.55 мг 500 мг 8.1% 6.4% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.674 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5212 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 4.2% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 7.2% 1095 г
Витамин Н, биотин 3.336 мкг 50 мкг 6.7% 5.3% 1499 г
Витамин РР, НЭ 7.857 мг 20 мг 39.3% 31.3% 255 г
Ниацин 4.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.27 мг 2500 мг 9.5% 7.6% 1054 г
Кальций, Ca 33.69 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2968 г
Магний, Mg 57.72 мг 400 мг 14.4% 11.5% 693 г
Натрий, Na 105.91 мг 1300 мг 8.1% 6.4% 1227 г
Сера, S 33.68 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2969 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 15% 533 г
Хлор, Cl 27.22 мг 2300 мг 1.2% 1% 8450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 5.7% 1387 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4323 г
Кобальт, Co 7.835 мкг 10 мкг 78.4% 62.4% 128 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5525 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 5.7% 1382 г
Молибден, Mo 8.078 мкг 70 мкг 11.5% 9.1% 867 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 5.121 мкг 55 мкг 9.3% 7.4% 1074 г
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35119 г
Хром, Cr 16.96 мкг 50 мкг 33.9% 27% 295 г
Цинк, Zn 1.088 мг 12 мг 9.1% 7.2% 1103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 1.317 г ~
Валин 0.967 г ~
Гистидин* 0.909 г ~
Изолейцин 0.83 г ~
Лейцин 1.458 г ~
Лизин 1.856 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.68 г ~
Треонин 0.819 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.793 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.455 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.96 г ~
Аспарагиновая кислота 1.458 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.666 г ~
Глутаминовая кислота 2.133 г ~
Пролин 0.72 г ~
Серин 0.805 г ~
Тирозин 0.662 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.915 г min 16.8 г 11.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.988 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Куриные оладьи с кукурузой и фасолью составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.7 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ И ФАСОЛЬЮ

Куриные оладьи с кукурузой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином PP - 39,3 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 78,4 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 33,9 %

Чем полезен Куриные оладьи с кукурузой и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные оладьи с кукурузой и фасолью, калорийность 125,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные оладьи с кукурузой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы