Рецепт Какао с куркумой (молоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао с куркумой (молоко)

Какао-порошок 7 г
Сахар 7 г
Куркума, молотая 2 г
Вода 144 г
Молоко 2,5% 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с куркумой (молоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.2% 3733 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.3% 4294 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 2.5% 8738 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 9.7% 2368 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 9.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.283 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12184 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 14.3% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 1.6% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.5% 40541 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.493 мкг 50 мкг 3% 6.9% 3349 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.541 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3697 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.28 мг 2500 мг 4.7% 10.9% 2132 г
Кальций, Ca 62.34 мг 1000 мг 6.2% 14.3% 1604 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 10.6% 2183 г
Натрий, Na 24.27 мг 1300 мг 1.9% 4.4% 5356 г
Сера, S 16.53 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 6050 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 17.1% 1349 г
Хлор, Cl 47.99 мг 2300 мг 2.1% 4.8% 4793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 12% 1927 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 6.5% 3571 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 8.5% 2681 г
Марганец, Mn 0.243 мг 2 мг 12.2% 28.2% 823 г
Медь, Cu 120.72 мкг 1000 мкг 12.1% 27.9% 828 г
Молибден, Mo 4.408 мкг 70 мкг 6.3% 14.5% 1588 г
Олово, Sn 7 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 10827 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 63.05 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6344 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 4.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.3823 мг 12 мг 3.2% 7.4% 3139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.016 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Какао с куркумой (молоко) составляет 43,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (129.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО С КУРКУМОЙ (МОЛОКО)

Какао с куркумой (молоко) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,2 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Какао с куркумой (молоко)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао с куркумой (молоко), калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао с куркумой (молоко), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты