Рецепт Творог с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с сахаром

Творог 18% жирности 260 г
Сметана 20% жирности 104 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.3% 760 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 11.7% 344 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 2.7% 1490 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1% 3974 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 4.9% 823 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.8% 833 г
Витамин В4, холин 41.29 мг 500 мг 8.3% 3.3% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 23.865 мкг 400 мкг 6% 2.4% 1676 г
Витамин В12, кобаламин 0.741 мкг 3 мкг 24.7% 10% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5190 г
Витамин Н, биотин 4.208 мкг 50 мкг 8.4% 3.4% 1188 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5372 мг 20 мг 12.7% 5.1% 788 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.08 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2549 г
Кальций, Ca 116.17 мг 1000 мг 11.6% 4.7% 861 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2432 г
Натрий, Na 34.66 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3751 г
Сера, S 100.48 мг 1000 мг 10% 4% 995 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 7.7% 522 г
Хлор, Cl 113.55 мг 2300 мг 4.9% 2% 2026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 2.1% 1896 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 2.8% 1422 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1932 г
Молибден, Mo 6.092 мкг 70 мкг 8.7% 3.5% 1149 г
Олово, Sn 11.43 мкг ~
Селен, Se 18.941 мкг 55 мкг 34.4% 13.9% 290 г
Стронций, Sr 14.95 мкг ~
Фтор, F 24.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16414 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.3128 мг 12 мг 2.6% 1% 3836 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.658 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты 5.096 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.543 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.139 г от 0.9 до 3.7 г 15.4% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.744 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.772 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.44 г ~
6:0 Капроновая 0.251 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.289 г ~
12:0 Лауриновая 0.314 г ~
14:0 Миристиновая 1.633 г ~
15:0 Пентадекановая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.841 г min 16.8 г 28.8% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.157 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.283 г ~

Энергетическая ценность Творог с сахаром составляет 248,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С САХАРОМ

Творог с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 12 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 19,2 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Творог с сахаром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с сахаром, калорийность 248,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы