Рецепт Камбала филе жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Камбала филе жареная

Камбала [Sailor] 200 г
Мука Пшеничная [Увелка] 6 г
Сухари Панировочные [ТД-Холдинг] 10 г
Подсолнечное масло 6 г
Льезон для рыбы 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камбала филе жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 17.4% 463 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.9% 1366 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3055 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.199 мкг 400 мкг 201005 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.136 мг 15 мг 7.6% 6.1% 1320 г
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8711 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1023 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19550 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.98 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 62814 г
Кальций, Ca 1.56 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 64103 г
Магний, Mg 0.34 мг 400 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34121 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 0.6% 14545 г
Хлор, Cl 4.43 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 51919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.3% 25352 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3521 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 2.36 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Молибден, Mo 0.171 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 40936 г
Селен, Se 0.873 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6300 г
Фтор, F 1.56 мкг 4000 мкг 256410 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0316 мг 12 мг 0.3% 0.2% 37975 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.571 г от 4.7 до 16.8 г 33.4% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.373 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.688 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Камбала филе жареная составляет 123,9 кКал.

  • Порция = 118 гр (146.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Камбала филе жареная, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Камбала филе жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы