Рецепт Рисовая каша с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с кокосом

Рис белый среднезерный, приготовленный 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 70 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.3% 3500 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 8.8% 887 г
Углеводы (общие) 33.5 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 21.9% 357 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2.2% 3614 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.4 мкг 900 мкг 19% 14.8% 525 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 15.9% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.1% 1915 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.461 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8967 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.598 мг 15 мг 10.7% 8.4% 939 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5241 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4273 мг 20 мг 7.1% 5.5% 1401 г
Ниацин 0.892 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 551.24 мг 2500 мг 22% 17.2% 454 г
Кальций, Ca 76.17 мг 1000 мг 7.6% 5.9% 1313 г
Кремний, Si 7.552 мг 30 мг 25.2% 19.7% 397 г
Магний, Mg 39.26 мг 400 мг 9.8% 7.7% 1019 г
Натрий, Na 188.17 мг 1300 мг 14.5% 11.3% 691 г
Сера, S 24.04 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4160 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 7.3% 1070 г
Хлор, Cl 269.29 мг 2300 мг 11.7% 9.1% 854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.2 мкг ~
Бор, B 78.4 мкг ~
Ванадий, V 12.81 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 4.7% 1674 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 21% 372 г
Литий, Li 3.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 8% 980 г
Медь, Cu 126.39 мкг 1000 мкг 12.6% 9.8% 791 г
Молибден, Mo 5.037 мкг 70 мкг 7.2% 5.6% 1390 г
Никель, Ni 31.95 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 1.515 мкг 55 мкг 2.8% 2.2% 3630 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20398 г
Хром, Cr 17.55 мкг 50 мкг 35.1% 27.4% 285 г
Цинк, Zn 0.3328 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.346 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.572 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с кокосом составляет 128 кКал.

  • Порция = 241 гр (308.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С КОКОСОМ

Рисовая каша с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,3 %, калием - 22 %, кремнием - 25,2 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 26,9 %, медью - 12,6 %, хромом - 35,1 %

Чем полезен Рисовая каша с кокосом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша с кокосом, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги