Рецепт Кедровая ветка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кедровая ветка

Огурец парниковый 130 г
Авокадо 60 г
Киви 95 г
Кедровый орех 20 г
Оливковое масло Anfora 15 г
Сок лимонный 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кедровая ветка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.8% 3800 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 15.5% 459 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.6% 4563 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11% 645 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.3% 3031 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
альфа Каротин 4.816 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
бета Криптоксантин 5.619 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.983 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 1.7% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 6.6% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 28.211 мкг 400 мкг 7.1% 5% 1418 г
Витамин C, аскорбиновая 63.02 мг 90 мг 70% 49.8% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 5.6% 1269 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.812 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.254 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3987 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 16.5% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.9411 мг 20 мг 4.7% 3.3% 2125 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.61 мг 2500 мг 13% 9.2% 770 г
Кальций, Ca 27.55 мг 1000 мг 2.8% 2% 3630 г
Кремний, Si 27.174 мг 30 мг 90.6% 64.4% 110 г
Магний, Mg 33.99 мг 400 мг 8.5% 6% 1177 г
Натрий, Na 394.73 мг 1300 мг 30.4% 21.6% 329 г
Сера, S 21.42 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4669 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 6.3% 1119 г
Хлор, Cl 624.7 мг 2300 мг 27.2% 19.3% 368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.7 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 6.4% 1107 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.7788 мг 2 мг 38.9% 27.7% 257 г
Медь, Cu 174.89 мкг 1000 мкг 17.5% 12.4% 572 г
Молибден, Mo 4.935 мкг 70 мкг 7.1% 5% 1418 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16975 г
Стронций, Sr 38.44 мкг ~
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62112 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.6478 мг 12 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.681 г от 4.7 до 16.8 г 57% 40.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.341 мг ~
Стигмастерол 0.401 мг ~
бета Ситостерол 24.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.555 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.984 г min 16.8 г 41.6% 29.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.145 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 20%
18:2 Линолевая (ud) 2.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.027 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кедровая ветка составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕДРОВАЯ ВЕТКА

Кедровая ветка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 70 %, витамином K - 23,2 %, калием - 13 %, кремнием - 90,6 %, хлором - 27,2 %, марганцем - 38,9 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Кедровая ветка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кедровая ветка, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кедровая ветка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы