Рецепт макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты макароны
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "макароны".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.6% | 2452 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.6% | 4308 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8.3% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.2% | 2601 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.714 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 6.4% | 1769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8666 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8286 мг | 20 мг | 4.1% | 4.6% | 2414 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.12 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.9% | 12425 г |
| Кальций, Ca | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8453 г |
| Кремний, Si | 1.143 мг | 30 мг | 3.8% | 4.2% | 2625 г |
| Магний, Mg | 5.52 мг | 400 мг | 1.4% | 1.6% | 7246 г |
| Натрий, Na | 370.18 мг | 1300 мг | 28.5% | 31.8% | 351 г |
| Сера, S | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4268 г |
| Фосфор, P | 20.1 мг | 800 мг | 2.5% | 2.8% | 3980 г |
| Хлор, Cl | 592.48 мг | 2300 мг | 25.8% | 28.8% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 2.8% | 3965 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.1695 мг | 2 мг | 8.5% | 9.5% | 1180 г |
| Медь, Cu | 203.44 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 22.7% | 492 г |
| Молибден, Mo | 4.648 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.4% | 1506 г |
| Фтор, F | 149.43 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 4.1% | 2677 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.208 мг | 12 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 16.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ
макароны богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 25,8 %, медью - 20,3 %
Чем полезен макароны
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тефтельки
- Тунец запеченый
- печенье овсяное домашнее
- Морковные котлеты
- печенье детское домашнее
- полезные конфетки
- Творожная пасха
- шампиньоны тушеные
- Заправка для салатов "Имбирная"
- сыр творожный
- Куринное филе в кефире
- Блины с мясом
- Толстолобик
- хлеб зерновой
- Сырный закусочный кекс
- морская соль ( KIO3)
- пастила ванильно-сливочная
- имбилимомед
- хинкали
- конфеты Линдор из шоколада с начинкой
- карри курица с рисом
- Тростниковый сахар коричневый нерафинированный Confer
- Молокочай
- Оладьи ржаные
- маринованные грибы
- минтай с овощами
- морковно-капустная запеканка
- Чай зеленый
- Кулич пасхальный Юлия Высотская 08.04.15
- Кальмар тушеный в сметане!
- Тесто для пирогов
- яблоко
- Пироги с картошкой
- Творожок Фанни 20%
- Творог с йогуртом
- Пироги с грибами
- крабовые палочки
- Пироги с капустой
- Штрудель с треской
- Мальтийский картофель с мясом
- Творог "Dobilas" 9%, 330 гр.
- Суп-крем из грибов
- зефир
- колбаса вареная докторская(командор)
- Самса с мясом
- паста песто
- Хлопья кукурузные
- творожная масса
- хлеб бородинский (командор)
- творог савушкин обезжирен
- сырники
- чудо йогурт 2,5
- Смузи с сухофруктами
- Лимонные тарталетки с шоколадной глазурью
- веснушки-вертушки
- Кекс "Зебра"
- суп гречневый на курице
- Овощная смесь "Итальянская" (Green grocer's)
- котлета в больнице
- макароны отварные
- Куриная котлета в панировке
- Йогурт АКТИВИЯ питьевой классический
- пшеница проросшая
- Суп с брокколи и цветной капустой
- ИндиСердце
- салат с огурцами, помидорами и зеленью
- курица гриль
- Протеин
- фруктовый мусс
- Тефтельки 08/04
- Свинная шейка тушеная с овощами
- макароны с соевым мясом по флотски
- творог 0,2% magerstufe
- Антиоксикапс с селеном
- творог зерненый 101 зерно 5%
- Тирамису
- суп цукини/сельдерей
- зеленый горошек
- кофе 3в1
- шоколад милко
- запеканка из творога
- каша
- салат для мужчин
- Щи Валаамские с грибами
- СУП ФАСОЛЕВЫЙ
- мойва пресервы
- Слойка свердловская
- конфеты с экстрактом зеленого чая
- Говяжье сердце отварное
- Салат "дэ'ревенский"
- овсяные хлопья быстрого приготовления "кунцево"
- Кот кур с капуст
- мой чай
- Картошка тушеная с говядиной и стручковой фасолью
- Гематоген
- закваска
- соус
- грибы соленые
- BCAA
- печень куриная тушеная с медом
Метки: Как приготовить макароны, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
