Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно 145 г
Картофель 140 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Сельдерей 60 г
Томатная паста. Консервы 35 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 2000 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.4% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.9% 2844 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.3% 1176 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 8.6% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.1 мкг 900 мкг 19% 43.1% 526 г
бета Каротин 1.027 мг 5 мг 20.5% 46.5% 487 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 10.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4390 г
Витамин В4, холин 12.58 мг 500 мг 2.5% 5.7% 3975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 9.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 13.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.47 мкг 400 мкг 3.1% 7% 3208 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 16.8% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.3% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18382 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 5.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8888 мг 20 мг 4.4% 10% 2250 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.66 мг 2500 мг 7.3% 16.6% 1369 г
Кальций, Ca 22.54 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4437 г
Кремний, Si 14.516 мг 30 мг 48.4% 109.8% 207 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 10.2% 2225 г
Натрий, Na 42.83 мг 1300 мг 3.3% 7.5% 3035 г
Сера, S 26.47 мг 1000 мг 2.6% 5.9% 3778 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 15.6% 1441 г
Хлор, Cl 66.68 мг 2300 мг 2.9% 6.6% 3449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.1 мкг ~
Бор, B 99.3 мкг ~
Ванадий, V 23.91 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 18.1% 1254 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8108 г
Кобальт, Co 2.682 мкг 10 мкг 26.8% 60.8% 373 г
Литий, Li 15.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1709 мг 2 мг 8.5% 19.3% 1170 г
Медь, Cu 101.3 мкг 1000 мкг 10.1% 22.9% 987 г
Молибден, Mo 12.694 мкг 70 мкг 18.1% 41% 551 г
Никель, Ni 17.19 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 2.101 мкг 55 мкг 3.8% 8.6% 2618 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Титан, Ti 29 мкг ~
Фтор, F 144.44 мкг 4000 мкг 3.6% 8.2% 2769 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 10.9% 2092 г
Цинк, Zn 0.3831 мг 12 мг 3.2% 7.3% 3132 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,5 %, кремнием - 48,4 %, кобальтом - 26,8 %, молибденом - 18,1 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги