Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 1500 г
Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] 110 г
Свинина, окорок в целом, постное мясо 1000 г
Китайская Смесь [Bauer] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 19% 864 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.7% 2435 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.7% 24333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.4% 2595 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.324 мг 1.5 мг 21.6% 35.4% 463 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.7% 2143 г
Витамин В4, холин 26.78 мг 500 мг 5.4% 8.8% 1867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 9.8% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 15.2% 1081 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 14.4% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.7% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 3.6% 4505 г
Витамин D3, холекальциферол 0.222 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин РР, НЭ 1.977 мг 20 мг 9.9% 16.2% 1012 г
Бетаин 1.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.67 мг 2500 мг 5.5% 9% 1829 г
Кальций, Ca 4.72 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21186 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4077 г
Натрий, Na 20.87 мг 1300 мг 1.6% 2.6% 6229 г
Сера, S 76.41 мг 1000 мг 7.6% 12.4% 1309 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 17.3% 943 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4800 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 1% 17241 г
Медь, Cu 28.11 мкг 1000 мкг 2.8% 4.6% 3557 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 2.1% 7874 г
Селен, Se 13.111 мкг 55 мкг 23.8% 39% 419 г
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7199 г
Цинк, Zn 0.8407 мг 12 мг 7% 11.5% 1427 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.201 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.187 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,6 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги