Рецепт Латино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Латино

Куриная грудка (филе) (Жарка) 700 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Чеснок Молотый [Трапеза] 25 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 15 г
Смесь Латино [Краски лета] 400 г
Вода 350 г
Приправа для мяса 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 16.3% 535 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.5% 2489 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3051 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 18.01 мг 500 мг 3.6% 3.1% 2776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 11.6% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 12.9% 678 г
Витамин В9, фолаты 1.907 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20975 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 4.6% 1894 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4214 мг 20 мг 17.1% 14.9% 585 г
Ниацин 4.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.69 мг 2500 мг 5.1% 4.4% 1958 г
Кальций, Ca 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18382 г
Кремний, Si 0.141 мг 30 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Магний, Mg 36.17 мг 400 мг 9% 7.8% 1106 г
Натрий, Na 24.4 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5328 г
Сера, S 112.61 мг 1000 мг 11.3% 9.8% 888 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 7.8% 1113 г
Хлор, Cl 32.27 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 3.3% 2659 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12397 г
Кобальт, Co 4.343 мкг 10 мкг 43.4% 37.7% 230 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13423 г
Медь, Cu 42.52 мкг 1000 мкг 4.3% 3.7% 2352 г
Молибден, Mo 4.817 мкг 70 мкг 6.9% 6% 1453 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 8.897 мкг 55 мкг 16.2% 14.1% 618 г
Фтор, F 79.13 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5055 г
Хром, Cr 10.05 мкг 50 мкг 20.1% 17.5% 498 г
Цинк, Zn 0.6628 мг 12 мг 5.5% 4.8% 1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.966 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.695 г ~
Изолейцин 0.597 г ~
Лейцин 1.044 г ~
Лизин 1.392 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.586 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.687 г ~
Аспарагиновая кислота 1.024 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.501 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.945 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.282 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Латино составляет 115 кКал.

  • Порция = 222 гр (255.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАТИНО

Латино богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 17,1 %, кобальтом - 43,4 %, селеном - 16,2 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Латино

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Латино, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Латино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты