Войти

Рецепт Кулич творожный дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич творожный дома

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 189 г
Изюм, золотистый, без косточек 145 г
Пищевая сода 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 135 г
Сахарная пудра 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич творожный дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.6 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 3.8% 776 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 6.5% 459 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 6.4% 464 г
Углеводы (общие) 28.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 3.2% 916 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 2.9% 1017 г
Витамин В4, холин 58.52 мг 500 мг 11.7% 3.5% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.628 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3168 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 4.2% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 1.4% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин Н, биотин 5.074 мкг 50 мкг 10.1% 3% 985 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2074 мг 20 мг 11% 3.3% 906 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.93 мг 2500 мг 7.6% 2.3% 1309 г
Кальций, Ca 65.74 мг 1000 мг 6.6% 2% 1521 г
Кремний, Si 0.808 мг 30 мг 2.7% 0.8% 3713 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2535 г
Натрий, Na 186.72 мг 1300 мг 14.4% 4.3% 696 г
Сера, S 97.7 мг 1000 мг 9.8% 2.9% 1024 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 4.4% 675 г
Хлор, Cl 243.82 мг 2300 мг 10.6% 3.2% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.3 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.17 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1897 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3432 г
Кобальт, Co 2.314 мкг 10 мкг 23.1% 6.9% 432 г
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 2.3% 1275 г
Медь, Cu 84.41 мкг 1000 мкг 8.4% 2.5% 1185 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 2.4% 1244 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 12.458 мкг 55 мкг 22.7% 6.8% 441 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19493 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.474 мг 12 мг 4% 1.2% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Фруктоза 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.497 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.118 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.34 г ~
6:0 Капроновая 0.155 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 1.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.987 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.804 г min 16.8 г 22.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.194 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.348 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.855 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кулич творожный дома составляет 335,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 30.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ТВОРОЖНЫЙ ДОМА

Кулич творожный дома богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Кулич творожный дома

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич творожный дома, калорийность 335,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич творожный дома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%