Рецепт Кулич творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич творожный

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Творог Обезжиренный [Крымский Молочник] 150 г
Сахар песок 80 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 75 г
Подсолнечное масло 60 г
Изюм, золотистый, без косточек 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.1 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.9% 844 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.7% 577 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 6.8% 480 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин В4, холин 25.59 мг 500 мг 5.1% 1.7% 1954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.435 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3217 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.483 мг 15 мг 29.9% 9.8% 335 г
Витамин Н, биотин 1.217 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4108 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4327 мг 20 мг 7.2% 2.4% 1396 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.29 мг 2500 мг 3.9% 1.3% 2596 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4248 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 1.9% 1725 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4103 г
Натрий, Na 7.72 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16839 г
Сера, S 34.78 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2875 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 2.1% 1569 г
Хлор, Cl 20.65 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 462 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9202 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 2.6% 1277 г
Марганец, Mn 0.2567 мг 2 мг 12.8% 4.2% 779 г
Медь, Cu 53.04 мкг 1000 мкг 5.3% 1.7% 1885 г
Молибден, Mo 5.978 мкг 70 мкг 8.5% 2.8% 1171 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Селен, Se 2.851 мкг 55 мкг 5.2% 1.7% 1929 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 4.78 мкг ~
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34072 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Цинк, Zn 0.3612 мг 12 мг 3% 1% 3322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.176 г min 16.8 г 13% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.061 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.675 г от 11.2 до 20.6 г 50.7% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.201 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кулич творожный составляет 305,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 45.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ТВОРОЖНЫЙ

Кулич творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,9 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Кулич творожный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич творожный, калорийность 305,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты