Рецепт Супчик из грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик из грудки

Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Кабачок (Варка без слива) 850 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик из грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 21.1% 1267 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.9% 9522 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.7% 2526 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 31.6% 851 г
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 35.6% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 7200 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 9.9% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 15.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 17.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.916 мкг 400 мкг 1% 2.7% 10215 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 7% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2.9% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 23585 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.4268 мг 20 мг 7.1% 19% 1402 г
Ниацин 1.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.31 мг 2500 мг 5.8% 15.5% 1732 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8071 г
Кремний, Si 6.897 мг 30 мг 23% 61.5% 435 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 15.2% 1770 г
Натрий, Na 152.73 мг 1300 мг 11.7% 31.3% 851 г
Сера, S 58.7 мг 1000 мг 5.9% 15.8% 1704 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 13.6% 1966 г
Хлор, Cl 236.79 мг 2300 мг 10.3% 27.5% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 7.2% 3689 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12712 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 67.1% 399 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 5.3% 4975 г
Медь, Cu 42.26 мкг 1000 мкг 4.2% 11.2% 2366 г
Молибден, Mo 2.993 мкг 70 мкг 4.3% 11.5% 2339 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 5.042 мкг 55 мкг 9.2% 24.6% 1091 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 43.38 мкг 4000 мкг 1.1% 2.9% 9221 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 13.1% 2058 г
Цинк, Zn 0.4302 мг 12 мг 3.6% 9.6% 2789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Супчик из грудки составляет 37,4 кКал.

  • Порция = 435 гр (162.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК ИЗ ГРУДКИ

Супчик из грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 13,3 %, кремнием - 23 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Супчик из грудки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик из грудки, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик из грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги