Рецепт Пасха фисташковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха фисташковая

Зеленая гречка	75 г
Фисташки, сырые	50 г
Фисташковый урбеч	55 г
Фисташки, сырые	15 г
Сок лимонный	10 г
Масло какао	40 г
Кокосовые сливки	90 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Аллюлоза	35 г
Ванильная паста	1 г
Вода	47 г
Вода	57 г
Фисташки, сырые	40 г
Вишня сушеная	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха фисташковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	356 ккал	1684 ккал	21.1%	5.9%	473 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	2.9%	962 г
Жиры	26.5 г	56 г	47.3%	13.3%	211 г
Углеводы	24.2 г	219 г	11.1%	3.1%	905 г
Углеводы (общие)	13.7 г	~
Пищевые волокна	6 г	20 г	30%	8.4%	333 г
Вода	34.2 г	2273 г	1.5%	0.4%	6646 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.4 мкг	900 мкг	2.2%	0.6%	4639 г
альфа Каротин	2.576 мкг	~
бета Каротин	0.23 мг	5 мг	4.6%	1.3%	2174 г
Лютеин + Зеаксантин	763.277 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.29 мг	1.5 мг	19.3%	5.4%	517 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	1.3%	2169 г
Витамин В4, холин	18.93 мг	500 мг	3.8%	1.1%	2641 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	1.6%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.524 мг	2 мг	26.2%	7.4%	382 г
Витамин В9, фолаты	21.023 мкг	400 мкг	5.3%	1.5%	1903 г
Витамин C, аскорбиновая	4.26 мг	90 мг	4.7%	1.3%	2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.064 мг	15 мг	7.1%	2%	1410 г
гамма Токоферол	5.259 мг	~
дельта Токоферол	0.206 мг	~
Витамин Н, биотин	2.093 мкг	50 мкг	4.2%	1.2%	2389 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	0.8%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.4432 мг	20 мг	7.2%	2%	1386 г
Ниацин	0.509 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	427.42 мг	2500 мг	17.1%	4.8%	585 г
Кальций, Ca	39.2 мг	1000 мг	3.9%	1.1%	2551 г
Кремний, Si	14.211 мг	30 мг	47.4%	13.3%	211 г
Магний, Mg	70.2 мг	400 мг	17.6%	4.9%	570 г
Натрий, Na	69.65 мг	1300 мг	5.4%	1.5%	1866 г
Сера, S	29.91 мг	1000 мг	3%	0.8%	3343 г
Фосфор, P	197 мг	800 мг	24.6%	6.9%	406 г
Хлор, Cl	103 мг	2300 мг	4.5%	1.3%	2233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	136.9 мкг	~
Бор, B	60 мкг	~
Ванадий, V	35.59 мкг	~
Железо, Fe	2.391 мг	18 мг	13.3%	3.7%	753 г
Йод, I	1.28 мкг	150 мкг	0.9%	0.3%	11719 г
Кобальт, Co	0.841 мкг	10 мкг	8.4%	2.4%	1189 г
Литий, Li	0.897 мкг	~
Марганец, Mn	0.852 мг	2 мг	42.6%	12%	235 г
Медь, Cu	535.7 мкг	1000 мкг	53.6%	15.1%	187 г
Молибден, Mo	6.814 мкг	70 мкг	9.7%	2.7%	1027 г
Никель, Ni	4.762 мкг	~
Рубидий, Rb	8.1 мкг	~
Селен, Se	4.917 мкг	55 мкг	8.9%	2.5%	1119 г
Стронций, Sr	54.43 мкг	~
Титан, Ti	7.97 мкг	~
Фтор, F	20.4 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	19608 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	0.6%	4587 г
Цинк, Zn	1.0965 мг	12 мг	9.1%	2.6%	1094 г
Цирконий, Zr	7.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.121 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.831 г	~
Валин	0.447 г	~
Гистидин*	0.189 г	~
Изолейцин	0.327 г	~
Лейцин	0.57 г	~
Лизин	0.396 г	~
Метионин	0.148 г	~
Метионин + Цистеин	0.079 г	~
Треонин	0.257 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.398 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.123 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.366 г	~
Аспарагиновая кислота	0.705 г	~
Глицин	0.389 г	~
Глутаминовая кислота	1.584 г	~
Пролин	0.339 г	~
Серин	0.45 г	~
Тирозин	0.211 г	~
Цистеин	0.133 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.101 г	от 0.9 до 3.7 г	11.2%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	4.022 г	от 4.7 до 16.8 г	85.6%	24%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	55.282 мг	~
Кампестерол	2.576 мг	~
Стигмастерол	1.288 мг	~
бета Ситостерол	63.494 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	12.834 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.052 г	~
8:0 Каприловая	0.606 г	~
10:0 Каприновая	0.483 г	~
12:0 Лауриновая	3.838 г	~
14:0 Миристиновая	1.535 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.696 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	2.531 г	~
20:0 Арахиновая	0.065 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.786 г	min 16.8 г	52.3%	14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.182 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.577 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.117 г	от 11.2 до 20.6 г	36.8%	10.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.144 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.631 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.095 г	~

Энергетическая ценность Пасха фисташковая составляет 356 кКал.

Порция = 130 гр (462.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	356 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	26.5 г	-%
	Углеводы	24.2 г	-%
	Пищевые волокна	6 г	-%
	Вода	34.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ФИСТАШКОВАЯ

Пасха фисташковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,3 %, витамином B6 - 26,2 %, калием - 17,1 %, кремнием - 47,4 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 24,6 %, железом - 13,3 %, марганцем - 42,6 %, медью - 53,6 %

Чем полезен Пасха фисташковая

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пасха фисташковая, калорийность 356 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха фисташковая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе