Рецепт Творожно луковая помазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно луковая помазка

Творог 9% 100 г
Сметана 20% жирности 50 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно луковая помазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.1% 1407 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 17.7% 406 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3019 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 9.7% 741 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 7.3% 986 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.281 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6368 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 6% 1206 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин Н, биотин 1.207 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4143 г
Витамин К, филлохинон 41.5 мкг 120 мкг 34.6% 24.9% 289 г
Витамин РР, НЭ 0.2709 мг 20 мг 1.4% 1% 7383 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.77 мг 2500 мг 3.6% 2.6% 2754 г
Кальций, Ca 51.25 мг 1000 мг 5.1% 3.7% 1951 г
Кремний, Si 1.232 мг 30 мг 4.1% 3% 2435 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5944 г
Натрий, Na 583.15 мг 1300 мг 44.9% 32.3% 223 г
Сера, S 14.73 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6789 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 2% 3587 г
Хлор, Cl 914.14 мг 2300 мг 39.7% 28.6% 252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5325 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5792 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 14.5% 495 г
Литий, Li 1.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3724 г
Медь, Cu 31.84 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3141 г
Молибден, Mo 7.783 мкг 70 мкг 11.1% 8% 899 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 111.6 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24664 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Фтор, F 21.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18639 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.1468 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.198 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.952 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%

Энергетическая ценность Творожно луковая помазка составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО ЛУКОВАЯ ПОМАЗКА

Творожно луковая помазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином K - 34,6 %, хлором - 39,7 %, кобальтом - 20,2 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Творожно луковая помазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно луковая помазка, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно луковая помазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги