Рецепт Пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная

Творог 2% жирности 360 г
Яичный желток куриный 30 г
Безлактозные Сливки 20% [Parmalat] 160 г
Сгущёнка Вареная [Главпродукт] 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.8% 673 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 12.5% 309 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.2% 1738 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1% 3995 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 4.5% 865 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3% 1304 г
Витамин В4, холин 50.9 мг 500 мг 10.2% 3.9% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 18.38 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2176 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 8.6% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 1.9% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин Н, биотин 5.385 мкг 50 мкг 10.8% 4.2% 929 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8439 мг 20 мг 9.2% 3.6% 1085 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.35 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5767 г
Кальций, Ca 61.17 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1635 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3584 г
Натрий, Na 19.43 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6691 г
Сера, S 95.2 мг 1000 мг 9.5% 3.7% 1050 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 5% 775 г
Хлор, Cl 55.83 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 0.9% 4433 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 6.7% 581 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 32.3 мкг 1000 мкг 3.2% 1.2% 3096 г
Молибден, Mo 3.82 мкг 70 мкг 5.5% 2.1% 1832 г
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Селен, Se 15.366 мкг 55 мкг 27.9% 10.8% 358 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27663 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 1% 4061 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.774 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.394 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.252 г ~
14:0 Миристиновая 1.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.998 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.915 г min 16.8 г 23.3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.225 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.636 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 258,3 кКал.

  • Порция = 164 гр (423.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ

Пасха творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B12 - 22,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 17,2 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Пасха творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха творожная, калорийность 258,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги