Рецепт Салат "Нежность ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Нежность "

Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 50 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 60 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 120 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Нежность "".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.2% 1382 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.1% 1556 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.4% 3712 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.7% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 8.8% 1447 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 0.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 9% 1417 г
Витамин В4, холин 32.17 мг 500 мг 6.4% 8.1% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 7.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.676 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 10.2% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 14.9% 858 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 3.4% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин Н, биотин 2.292 мкг 50 мкг 4.6% 5.9% 2182 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 18.7% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.0563 мг 20 мг 5.3% 6.7% 1893 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.84 мг 2500 мг 7.8% 9.9% 1290 г
Кальций, Ca 94.88 мг 1000 мг 9.5% 12.1% 1054 г
Кремний, Si 17.098 мг 30 мг 57% 72.5% 175 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 3.9% 3255 г
Натрий, Na 76.94 мг 1300 мг 5.9% 7.5% 1690 г
Сера, S 59.61 мг 1000 мг 6% 7.6% 1678 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 13.9% 916 г
Хлор, Cl 99.43 мг 2300 мг 4.3% 5.5% 2313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.6 мкг ~
Бор, B 97 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 7.1% 1789 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4950 г
Кобальт, Co 1.922 мкг 10 мкг 19.2% 24.4% 520 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3135 г
Медь, Cu 60.61 мкг 1000 мкг 6.1% 7.8% 1650 г
Молибден, Mo 4.078 мкг 70 мкг 5.8% 7.4% 1717 г
Никель, Ni 6.942 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 6.459 мкг 55 мкг 11.7% 14.9% 852 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42599 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 6.4% 1992 г
Цинк, Zn 0.5696 мг 12 мг 4.7% 6% 2107 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 1.056 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.505 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат "Нежность " составляет 78,6 кКал.

  • Порция = 102 гр (80.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "НЕЖНОСТЬ "

Салат "Нежность " богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 57 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Салат "Нежность "

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Нежность ", калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Нежность ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги